공식 정보
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目黒の隠れ家！アメリカワインと美味しい食事を楽しめます。
目黒駅西口を出てすぐ、天下一品ラーメンの入っているメグロードビル2階のワインバーです。少し前にInstagramから見つけ、2週間ほど前に席のみネット予約をし、同じく目黒勤務の友人と伺いました。店内はカウンター8席のみで、程よく暗く大人ムーディな雰囲気。女性のオーナーのワンオペで、ワインのセレクトから接客、料理までおひとりでテキパキと。ワインはカリフォルニアを中心にアメリカワインを80種類以上！ボトルもグラスも種類が豊富なのは嬉しいです。普段あまりアメリカワインを飲まないので、色々と試してみたいと思い、ボトルでなく全てグラスで頂きました。
《頼んだもの》
・Joel Gott 2021 ジョエル・ゴット
・TATOMER 2021 タトーマー
・PEDRONCELLI ロゼ ペドロンチェリ
・本日の色彩り野菜と鮮魚のサラダ仕立て
aizbar定番メニューということで絶対に頼もうと思っていたメニューです。彩り鮮やかな30種類以上の野菜が盛り付けられたサラダは見るに美しく、鯛などの鮮魚も加わり、ボリュームも満点。レモンと生姜を使ったオリジナルドレッシングでさっぱりと仕上げてあり、美味しく野菜を頂ける嬉しい一品です。最初の一品目におすすめ！
・海老、牡蠣、浅蜊のハーブバター炒め
海老、牡蠣、浅蜊ときのこ類、玉ねぎをハーブバターでくたくたに炒めた一品。香り高いハーブとバターのコク、貝類や野菜の旨味、白ワインとの相性ばっちり。美味しいソースはバゲットで頂きました。
・フランス産 鴨胸肉のロースト バルサミコソース
写真では伝わりにくいのですが、結構しっかり大き目な鴨胸肉のローストです。カリフラワーや茄子、芽キャベツにズッキーニとこちらにも色とりどりの野菜が添えられています。鴨胸肉はしっとりとした繊細な肉質で、ぎゅっと噛みしめると鴨の旨味が口の中で広がります。
・しらすとごぼう、実山椒のリゾット
最後の〆はリゾットで。珍しい組合せだなと思い、こちらを選びました。ちりめんじゃこと角切りにされたごぼう、たっぷりと実山椒が入ったちょっと大人なリゾット。ご飯はアルデンテというよりかは、柔らかめで食べやすく仕上がっています。山椒のピリッとした華やかな刺激がごぼうとこれまた絶妙なコンビ。こちらも量多めでの登場で食べ切れるかなと思いましたが、余裕で完食してました。
レストランほど肩肘張らず、でも、ワインバーの域を超えるお料理の種類の多さとクオリティー。ワインもお料理もどれも良心的な価格で、結構色々と飲んで食べたはずがお会計は1人8,000円ほど。居心地もとても良く、あっという間に時間が過ぎていました。この日は週末の金曜日ということもあり、満席でしたが、全くその忙しさを感じさせない温かくホスピタリティある接客もとても心地よかったです。ワインもお料理も量を調整して頂けるようで、1人使いにも良さげです。目黒って本当に魅力的なお店が多いです、、、！席数が少なく、人気店なので事前の予約は必須だと思います。ごちそうさまでした！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Aizbar（Aizbar）
|
|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、와인 바、양식 |
| 예약・문의하기 |
050-5457-8316 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
【キャンセルポリシー】ご予約時間を超えてからのキャンセルにつきましてはキャンセル料(コース×人数)を頂戴しております。 |
| 주소 |
東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビル ２Ｆ |
| 교통수단 |
JR 메구로역에서 도보 2분 메구로 역에서 100 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터석만） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 전세 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 전화번호 |
03-5434-0117 |
전회 처음 이용하셨을 때에 완전히 마음에 들어 버려, 이번은 회사의 동료를 데리고의 재방. 2주일 정도 전에 자리만 인터넷 예약. 감상의 자세한 것은 첫회 리뷰를 봐 주시면(자) 라고 생각하므로, 이번은 기록용으로 주문한 것만. 《부탁한 것》 ・와인 2명으로 유리 6잔 정도. 이 날의 마음에 드는 것은 비오니에. 유리 150ml로 1,100엔~1,600엔 정도로 꽤 양심적인 가격.・오늘의 채색 야채와 생선(이사키)의 샐러드 완성(미디엄 사이즈) 1,760엔 ・새우와 얕은, 버섯 허브 버터 볶음(1,980엔) 산 오리 가슴살의 로스트 발사미코 소스(2,860엔) 요리는 아무도 색채 선명하고, 볼륨 만점. 충분히 다양한 종류의 야채를 받을 수 있는 것도 기쁜 포인트. 이 날은 주 중반인 18시 30분경이었지만, 이미 점내는 예약 만석. 그 후도 손님이 끊임없는 인기 듬뿍. 여성 오너의 원오피입니다만, 제공 스피드도 정확히 좋고, 맛있는 요리와 와인과 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다. 별로 알고 싶지 않지만, 누구를 데리고 가도 확실히 기뻐해주는 멋진 와인 바. 잔치까지 했다!