공식 정보
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Menya Fujishiro
(麺屋 藤しろ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menya Fujishiro
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
03-3495-7685 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒 1F |
| 교통수단 |
JR山手線【目黒駅】西口 徒歩1分 메구로 역에서 80 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近くのコイン・パーキング：上大崎4-3-17に9台収容、ほか |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.7.1 |
| 가게 홍보 |
ローストした牛肉とじっくり煮込んだ鶏白湯のこだわりスープが特徴のラーメン・つけ麺
イタリアン・フレンチ、と経験したあとに有名ラーメン屋で修行して開業しました。基本的に自分が『旨い』と納得したもの以外は使っておりません。鶏白湯のスープの仕込みには8時間かけ、牛肉をローストして加えるなど旨さだけでなく香ばしさにもこだわっています。スープに合うよう、ストレート麺を使っていますが、つけ麺とラーメンではメーカーを変えています。トッピングにもこだわり、チャーシューは低温二段仕込み、メ... |
鶏白湯特製ラーメン。
低温チャーシュー、味玉、ナルト、海苔、ねぎのトッピング。
味がかなりしっかりしており、よく出汁が出ている。でも自分の基準からはちょっとしょっぱい。
味変に用意されているレモン生姜は入れるとさっぱりしておすすめ。