공식 정보
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<2018年8月訪問分>
【内容】
・蕪のブランマンジェ
・牛ハツとキャビアのタルタル
・ブルターニュ産オマールのビスク
・金目鯛、スパイス鱗焼き
・ツキノワグマロースのコンソメしゃぶ...
目黒駅から徒歩13分。(すぐそばまでのバスも出ています。)
2013年にオープン。
ジビエなど肉料理で評判のフレンチです。
平日夜に訪問。
中井シェフと若いホール担当の方とふたりで切り盛り...
夫婦でディナー利用。
何度も来ていますが、アラカルトよし、コースよし。
この日はアラカルト。
ー軽く熟成させた田舎風豚肉のテリーヌ
ースッポンとコンソメのスープ
ーヒグマとフォアグラ...
再訪
今回もあらかじめ予算伝え食べきれる自信のない″かわいがりコース″(勝手に命名。そんな名前のコースありません)を頂きました。
内容は以下
・カカオでマリネしたフォアグラのコンフィ...
■2018年2月再訪
前回訪問できなかった方々と再訪。
私は「割り勘勝ち」を狙いアラカルトを押したが、笑
懸命な友人の懸命な判断で5400円のコースを選択。
こちらでは軽い方のコースだ...
この日は都内きってのジビエの名店、ユニックさんへ^ ^
仲良しレビュアーのお二人とチームアラサーで訪問しました♫
ユニックという店名がフランス語で“唯一の”という意味を指すように、フレンチ...
■2018年1月訪問。(2名)
目黒駅から徒歩10分程度の場所にあるフレンチ。
二度目の訪問。
シェフからポーションとメニューの説明がある。
アラカルトと迷った結果、賢明な友人の賢明な...
とりあえずメモ程度に食べたものを書く。
記憶はあてにならない。
記録に残しておくことが肝要だ。
コース「ムニュ ユ肉」
「ほぼ肉です」の注釈付き。
前菜3皿
・長芋のブランマンジェ...
以前から気になっていたレストランで、私は赤ワインが好きなので、子羊や月の輪熊とフォアグラのパイ包み焼きが食べてみたくて、誕生日に予約してみました。
コース料理ととても迷ったけど、月の輪熊とフォアグラ...
再訪
久しぶり過ぎてすいません。
今回は何とフランス産の野ウサギが入ったとの事で行ってきた。
頂いた物は以下
・パテ・アンクルート
今までほぼ作った事が無いので作り方はYouTu...
目黒駅から徒歩10分強、大鳥神社と元競馬場の間くらいにあるビストロ。
目黒の「キャスクルート」(ここも好きだった)でシェフをされていた中井氏のお店です。
こちらの名物はお肉!
アラカルトメニ...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
アラカルトの「ツキノワグマのパイ包み」等々も気になるところではあったものの、初来店なので、おすすめコースを頂きました。
コース5,400円で、前菜3品、メイン2品、デザート、食後の飲み物がついて...
점포명 |
Restaurant unique(Restaurant unique)
|
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장르 | 프렌치、비스트로、와인 바 |
예약・문의하기 |
03-6451-0570 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都目黒区目黒3-12-3 松田ビル 1階 |
교통수단 |
山手線目黒駅より徒歩12分 메구로 역에서 931 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
テーブルチャージ、パン代としてお独り540円 |
좌석 수 |
21 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.12.6 |
가게 홍보 |
ヒグマ、乳呑み仔牛、ランド産鳩、 愛農ナチュラルポークやシストロンの子羊スタートです!
リラックスした空間の中でワインとお料理を楽しんで頂くそんなお店です。 自然派のワインから定番のワインまで取り揃えています。 お気軽に好みなどお尋ねください! |
あっという間に時は経つ。
前回から1年半ぶり。
口開けの客として入ると、
髭面の中井さんが笑顔で迎えてくれる。
見た目と違い、話好きな中井さん。
アシスタント無しのワンオペ。
...