E-Chan Shokudou
(えーちゃん食堂)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
E-Chan Shokudou
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒 1Ｆ |
| 교통수단 |
후도마에 역에서 652 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ ３×３Ｌ型カウンター全６席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2023.4.24 |
昨年4月にオープンした朝ラーメンのお店。
店主さんは元芸人さんらしく、
凪やえもとなどの名店での修行経験もあるそうで。
連日すぐに売り切れるという大人気店です。
平日晴れた日、外待ち6名くらい。
良かったー、売り切れてなかった。
店前に8個椅子があり、
満席時は食券は買わずに空いたら入る感じ。
メニューはX等で告知されており、
本日のスープは、
純正+手羽先+肉出汁とのこと。
限定の日とかもあるので、その時は混みそうです。
その他、つけ麺もありました。
15分くらいで入店して着席。
思ったより回転は早そうです。
カウンター6席のみで、店主さんのワンオペ。
▶︎注文商品
・ラーメン 1000円
ほどなくして着丼。
いやー美味そう！笑笑
絶対美味しい丼顔ですね。
チャーシュー麺？ってくらいのお肉、
ほうれん草、ネギ、メンマ、海苔。
まずは、スープから〜
おぉー、ウマ！ウマ！であつあつだ！
ひと口で口の中がデロんです 笑
ちょっとオイリーな口当たりで、
鶏などの澄んだ旨味にクリアなカエシのエッジ。
節系の香りも良くて美味いな〜
整ってるけどあっさりし過ぎてもない感じで、
どこかオリジナルでクセになる美味しさ。
朝ラーに相応しい染み渡るうまさ。
麺はプルプルで平打ち気味でやや細め。
ムチムチとしたコシが楽しめました。
わりと麺量もあったかな、嬉しい〜笑笑
朝ごはんはやっぱりガッツリいきたいですもね。
チャーシューは、激ウマ。
柔らかくほろっととろけるやつで、
脂身多めの甘いやつが3つと赤身さっぱりが1つ。
味染みほどよく、肉肉しくで美味かった！
デフォでこれだけ入ってるのもナイス！
それでもチャーシュー麺が食べたくなる 笑
ほうれん草はクタ気味。
メンマは懐かしい感じでした。
評判通りの美味しさで大満足です！
これで1000円なら納得かな。
朝にこれ食べたら一日頑張れそう。
店主さんの接客も優しくて嬉しいです。
今度は限定の時とかに来てみたいな。
ちなみに、今日も9時過ぎには完売みたいでした。
早めの来店をオススメします。
ごちそう様でした〜！