공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Cote D'Or
(コート ドール)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Cote D'Or
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-3455-5145 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区三田5-2-18 三田ハウス 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 난보쿠선, 도에이 미타선 시로가네 다카나와역에서 도보 8분 시로카네타카나와 역에서 583 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
34 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 비고 |
【낮】코스 5,500엔・아라카르트 있음 【밤】코스 15,000엔・아라카르트 있음 |
友人に誘われ白金高輪のフレンチ「コート ドール」のランチに訪問。レストランの入る「三田ハウス」がまず素敵な建物。
アラカルトもあるが、ランチコースを注文。まずは《桜海老とブルーチーズのブルスケッタ》。めっちゃ風味豊かな桜海老の香りと、滑らかで濃い味のブルチーのハーモニーが見事で美味い。
前菜は、お店のシグネチャという《野菜のエチュベ》。エチュベは蒸し煮のことで、新鮮野菜を軽く煮て常温にした感じ。野菜そのものの食感、味わいを楽しめて、掛かっているレモンとコリアンダーの風味も良くて、美味い。スッキリのドライシェリー酒を合わせたが、こちらも美味い。
選べるメインは《鹿肉のロースト》。じっくり火入れがされて美しい断面の肉は、ナイフを入れればサクッと切れて、口に入れれば噛みごたえがあり、肉の旨味を噛み締めて食べられる。美味い。付け合わせが紫キャベツとカボチャのピューレで、特にカボチャがしっとり滑らかで良き。
箸休め的的に出てきたのが《大根と柚子のシャーベット》。珍しい組み合わせだが、確かに口中をすっきりにさせてくれて美味い。からのデザートは《ショコラ・マルチーズ》。生チョコにバターと卵が入り、しっとりの仕上がりとねっとりの舌触りで、甘美味い。
手堅い重厚なフレンチを堪能したが、さらに特筆はサービスの素晴らしさ。やや年輩の方が多く、落ち着いたトーンで丁寧&綺麗な言葉と所作を遣い、でも決して堅苦しくなく心地よい時間を過ごさせてくれる。え、これ推せるやん。
すてきな味と時間を堪能して、満足満腹。