공식 정보
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점포명 |
Taira
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
050-5868-9738 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区白金台5-11-3 バルビゾン91番館 1F |
교통수단 |
시로카네다이 역에서 724 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9040001126906 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
8 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
전화번호 |
03-3447-7511 |
비고 |
※지불은 현금리스 결제만이 됩니다. (신용카드, 라쿠텐 Pay, auPAY) ※현금은 이용하실 수 없습니다. 미리 양해 바랍니다. |
白金台にある鮨店。
休日のランチで訪問。
大将は寡黙で静かなタイプ。
その口調から穏やかな人柄が伝わってくる。
【大将おまかせランチコース】(12,000円)
つまみ5品、握り14貫。
【つまみ】
■真鯛のアラと甘海老の出汁
■白海老(富山)
■牡蠣(北海道)のオイル漬け
■白子
温かい鰹の出汁。
■ゲソの西京焼き
【握り】
大将がゆっくりと丁寧に握る。
シャリは硬め、温度は低め。
手に米粒がくっつきやすい。
赤酢で塩味は強め。
■鰆(明石)
■アオリイカ
塩とスダチ。
■平目(青森)の昆布締め
■雲丹(北海道)
■赤身(三厩)
仕入れはやま幸。
釣りの178.4kg。
2週間寝かせる。
■中トロ(三厩)
■大トロ(三厩)
超分厚く、大盤振る舞い。
■小肌
■鯵
■カンパチ
20kg。
薄切りを二重にしている。
■煮帆立
■〆鯖
■あん肝のペーストの手巻き
沢庵入り。
■穴子
超柔らかい。
■干瓢
■玉
■甘鯛の味噌汁
■黒糖のシャーベット
緊張感なくリラックスして食事ができる。