공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（26）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（26）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ravandoru
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、비스트로 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-2406 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区白金台4-8-14 |
| 교통수단 |
시로가네다이역 1번 출구에서 도보 3분 메구로역에서 도보 12분 시로카네다이 역에서 179 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料7％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,라이브 공연 있음,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린이가 계시는 경우 예약 시 알려주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.8.19 |
| 전화번호 |
03-5422-7448 |
시로카네다이의 프랑스 요리 레스토랑 라반도르(RAVIN D'OR) 오너 셰프는 가나자와 유스케씨. 「가구라자카 라리안스」에서 스즈키 고시 요리사에게 사사. 2009년에 渡仏, 『가구라자카 라리안스』에서 스즈키 씨를 사사. 나중에, 와타나베를 하고 「오스테렐리 제롬」, 「라・트뤼피에르」등의 별이 있는 레스토랑에서 연금을 쌓고, 귀국 후 「켄조 에스테이트 롯폰기」의 요리장을 거쳐, 자신의 레스토랑「RAVIN D ' OR(라반도르)』를 개점. 오픈한 날에 발견한 이래, 드디어 친구와 함께 들었습니다. 【건배】 「우롱차」 【아뮤즈부셰】 「콜리플라워의 무스, 즈와이게」 【어뮤즈】 “와규 뺨 고기의 끓여” 와규 뺨 고기를 화이트의 포트 와인과 흰 다시마로 살짝 끓인다. 셸리 식초로 닦은 꽃잎 버섯과 함께. 레드 와인이 아닌 화이트 와인으로 끓인 쇠고기 뺨 고기의 살짝 크림 같은 부드러운 맛. 【전채】 「스트라이프와 겨울솥의 마리네, 후춧가루와 달걀 콩의 타르타르」 오이타의 줄무늬는, 레어 눈에 불입해 지방을 떨어뜨리고, 해산물의 콩소메로 끓인 겨울즙을 합쳐, 그린 머스타드 소스를 . 그 위에는 후춧가루와 달걀 콩의 타르타르 소스를 듬뿍 뿌려. 셀러리의 새싹과 피망 데스플렛을 다룬다. 【빵】 「홈메이드 브리오슈」 버터가 부드럽게 향기, 푹신푹신 푹신. 소금을 넣은 생크림 소스와 함께. 【샐러드】 「근채와 허브의 샐러드」 꿀과 화이트 와인 식초로 소테한 쇠고기 등의 뿌리채를 아래에, 후쿠오카로부터의 허브 야채를 거듭해, 훈제를 건 감자 퓌레 소스를 합쳐. 【물고기 요리】 「범립의 소테, 노일리 소스」 의 소테를 곁들여, 다진 토마토, 케퍼, 서양 갈매기를 더한 노이리 소스로 받습니다. 돛립의 단맛을 끌어내는 화입이 훌륭합니다. 【스프】 「오마르 새우의 수프」 오마르 새우만을 사용한 새우의 풍미 풍부한 스프. 푸리프리의 오마르 새우의 몸을 띄워. 오마르 새우를 듬뿍 즐겼습니다. 【메인】 “구마모토산 와규의 로스트” 구마모토산 와규의 어깨내가 와의 로스트. 버섯의 무스 모양의 소스, 마늘의 캐러멜리제 (탄색) 소스. 곁들여진 것은 마늘을 더한 감자 페이스트, 마이버섯의 마리네, 만원사 고추의 소테·아오모리의 버섯 “의 헤지”의 샐러드. 【데세일】 「복숭아의 레몬젤리, 복숭아의 셔벗, 복숭아의 컴포트」 아르그레이로 낳은 복숭아, 그 삶은 국물로 만든 레몬젤리와 셔벗. 이 계절의 데세루는 차가운 과일 & 듬뿍이 기쁩니다. 【식후의 음료】 「커피」 화입이나 소스가 훌륭하고, 또 매입의 일의 정중함이 전해지는 섬세하게 해, 아름다운 외형과 함께 인상에 남는 맛이었습니다.