공식 정보
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食べログから予約可能なところが海外在住として尚更嬉しいポイント。
一人で訪問し、他に客がいなかったので貸切状態で食後は峯岸シェフと少しお話しまでできました。
久しぶりにこんなに全ての料理が美味...
気になっていたフレンチレストラン。
白金高輪には素敵なレストランがたくさんありますが、
たまにいくつかのフレンチレストランに行きます。
1日予定がない日、久しぶりに前日に予約しお目当...
初訪店です。
近くに用事があって近くの美味しいお店を探して休日ランチに予約して伺いました。
予約時間より1時間も早く到着してしまったにもかかわらず、気持ち良く案内して頂きまして早々と頂く事に。...
白金高輪のミネさん。
白金商店街の真ん中あたりにあるフレンチレストラン。この通りは心地好い音楽が然り気無く流れて雰囲気がいい感じ。下町のようで、白金のお洒落感も同居した雰囲気が素敵なエリアです。この...
コロナの時に伺って感銘を受け、今回2回目の訪店。
アミューズ
貝の焼き物と貝の出汁スープがもう容赦なく濃厚、なのにイヤな後味が一切ない。初っ端から幸福感の大盤振る舞いです。
前菜
燻製...
どのお皿も丁寧な仕事がしてあって美味しかったです。魚の火入れが素晴らしかった。デザートまでしっかり満足の内容。ランチでしたがコスパが良いと感じました。シェフがとても誠実で頑張っている感じが好印象で応援...
昼に利用
オープン丸2年になる(訪問当時)というこちら。
因みにこの場所に歴代入っていた店はベルクレイから5店舗目で全て行ってます。全部かなり良い店でしたがあまり長続きしない場所なのかもしれな...
オーセンティックなフレンチを堪能!友人リコメンドに感謝した白金「Minet ミネ」 | 西麻布女子 美・食・旅 ブログ
あ~緊急事態宣言!!
ワイン無しでフレンチをいただくという、私にしてはとてもレアな体験をしてしまいました(笑)
白金に住む友人と7年ぶりの会食は、白金「Minetミネ」で。
*画像...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:https://ameblo.jp/cuisine-3137301/entry-12670678005.html
白金商店街の四の橋交差点近くフレンチ「Minet. (ミネ)」
シェフは峯岸昌昭さん。。カナダ大使館、2002年上野『ブラッスリー・レカン』のオープニングスタッフ、乃木坂『レストラン フウ』、渡...
Minet.(ミネ)@白金高輪〜 浅煎りのコーヒーのような色合いの玉ねぎスープ 〜
◆出色の一皿 玉ねぎのコンソメスープ
コースを通して、
野菜の扱いと酸味の効かせ方が上手で好印象。
その中でも唸らされたのがこの一皿、
玉ねぎのコンソメスープ!
...
白金商店街にあるマンションの地下1階なのでなかなか目立たないのですが…このレストランを知らない人は、このグルメ人生の半分は損していると言っても過言ではない素晴らしきレストラン。
コロナでたくさんの飲...
記念日に家族で伺いました。
こちら、ランチタイムは子ども連れもOK。
ミシェラン星レベルの天才シェフの、
これほどの超絶美味なフレンチレストランで子どもOKというのは、ファミリーにとって物凄く貴...
점포명 |
Minet.(Minet.)
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장르 | 프렌치、야채 요리 |
예약・문의하기 |
050-5456-5036 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区白金3-9-8 スカーラ白金シティプラザ B1F |
교통수단 |
도쿄 메트로·도에이 지하철 시로가네 다카나와역 4번 출구에서 도보 5분 시로카네타카나와 역에서 407 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料5% |
좌석 수 |
12 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석)、20명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2019.12.15 |
전화번호 |
03-6432-5188 |
비고 |
【공지】 고객에게 평소보다 각별한 돋보이는 것을 주셔서 대단히 감사합니다. 현재, 원오페로 하고 있어, 요리의 퀄리티를 낮추는 일 없이 서비스 할 수 있는 한계가 2조까지라고 느꼈습니다. 요즈음의 원유고, 식재비 등, 테이블 크로스, 오시보리, 광열비 등의 급등에 의해, 요금의 개정 및 서비스료 5%, 완전 예약제로 2조 한정으로 하게 되었습니다. 고객에게는 폐를 끼쳐 드려 죄송합니다만, 아무쪼록 이해 주시도록 부탁 말씀드립니다. 요리는 코스만으로 하겠습니다. 예약에 관해서는 전날 23:00까지 부탁드립니다. . 이미 예약되어 있는 고객은 요금 개정 전의 요금으로 준비하겠습니다. Minet. 오너 셰프 미네기시 마사아키 |
レストラン ミネ@白金高輪
〜こんなお店〜
✓オーナーシェフ峯岸さんの頭文字からミネ
✓白金高輪駅から徒歩5分ほどで要事前予約
✓料理からホールまでワンオペでまわされてます
✓ので多分来...