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Watanabe
(わたなべ)- 예산：
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センスの良さが光る居心地の良い和食屋さん
なかなか予約の取れない和食屋さんで、期待しての訪問でしたが、予想を超える素敵なお店でした。
どのお料理もしっかりと美味しいのは当然ですが、お店の方々の感じも良く通いたくなるお店かと思いました。
和食屋さんの中には美味しいけれど記憶に残らない料理が続くお店が少なくないと思うのですが、ここはそれが無いです。それぞれが丁寧でしっかり感動があります。出汁ものはしっかりとした旨味があり、塩気もちょうど良く私の好みにも合いました。
この日の炊き込みご飯は黄ニラとひき肉で、初めての組み合わせでしたがこれもとても美味しかったです。
最後のキンカンと鴨のキーマカレーも、スパイシーですがしっかり和でここでしか食べられないもの。アイスは目の前で調理してくれるため、作りたてで舌触りがとてもなめらかです。シメやデザートまで楽しめる素晴らしいコースかと思いました。
予約が取りにくいお店なので、しっかり次回の予約をさせて頂きました。次回訪問が楽しみです！
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Watanabe
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6277-1733 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都港区白金1-29-9 ライオンズマンション白金東 1F |
| 교통수단 |
白金高輪駅3番出口から徒歩1分 시로카네타카나와 역에서 40 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 드레스코드 |
強すぎる香水の利用はお控え下さい |
| 오픈일 |
2021.1.2 |
いつもの渡邊さん、安定の美味しさでした。
鮎の骨を取り除いた身の部分を春巻きにして、頭と骨の部分はカリッとあげてあります。
スッポンはじっくりと焼かれて旨みが強く、コラーゲン部分はプルプルでコッテリした美味しさでした。
この日も3種類のご飯を少しずつ頂きお腹いっぱいになりました。