공식 정보
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《利用状況》
平日2人予約
今回は海外からやっと帰って来れた
後輩と久々の再開♡
格好いい外装に負けない、
ダークでシックな内装。お客さん側は暗く、
お皿の場所がスポットライトで照らさ...
白金高輪にある鮨店。
2022年4月オープンの新店。
休日のディナーで訪問。
「無何有」は「むかう」と読む。
大将・大山氏は、上海や香港で活躍した後に帰国。
口調が明瞭で、はきはきし...
白金高輪駅から徒歩2分のところに今年6月1日にオープンした鮨無何有さん。
お店の名前の由来は、0から1を作り出していこうという挑戦を表すようです。
建物は、元々蔵として使われていたそうでか...
東京メトロ・都営三田線「白金高輪駅」から徒歩2分
上海や香港など海外経験豊富な大将が日本で初めてオープンさせたお店。
一度日本で勝負してみたかったという逆輸入的なオープン。
店内は板前部...
上海から白金高輪に移ってきた鮨屋。
お店の入り口もいい意味で鮨屋っぽくないかっこいい外観。
店内も黒ベースでコの字形カウンターでシック。
外国人のお客さんも多くてフレンドリーで活気ある接客。
...
【2022年6月オープン】
海外でさまざまな食ジャンルの経験を積み
高い評価を得た大将が腕を振るう
“逆輸入”としても注目される『鮨 無何有』
外観は蔵のような佇まい
照明に照らされ...
뭔가로 보이고 즉시 예약해 보았습니다, 원래 무엇을 읽을까? 무수유로 「무카유」라는 것 프랑스 요리 로부터 스시 장인으로 전신해 상해에서 스시 오야마로서 미슐랭 가이드에 실린 경력...
中国上海から白金高輪へ！上海にて多国籍のゲスト魅了した店主がここ白金高輪にて開業「鮨無何有」
2022年6月1日オープン‼︎
白金高輪駅から徒歩3分。
海外で約20年、多様なジャンルを経験され
上海を代表する高級寿司店「鮨大山」として
約10年欧米人や中国人など多国籍のゲストを
...
どんどん鮨の激戦地になりつつある白金高輪に
また新たな銘店が6月にオープン✨✨
ミシュランガイド上海に掲載された
「鮨大山」の店主、大山武雄さんのお店です
白金高輪徒歩90秒の立地で
...
本日は白金高輪の鮨 無何有さんに来ました。
店構えは重厚で隠れ家っぽい造りです。
今回はお任せコースでお願いしました。
平目刺身
1日寝かせていてねっとりしている。藻塩でいただきます...
☑︎2022.6 New Open
☑︎スタイリッシュな店内
☑︎フレンチ出身の大将
☑︎コスパの良いお店◉
＿＿＿ ✎ ᴏʀᴅᴇʀ ＿＿＿＿＿＿＿
《おまかせコース》16,...
白金高輪にある鮨屋。できたばかりの新店ではあるが、素晴らしい技術で非常に手の込んだ秀逸な鮨たちが頂ける。また鮪はフジタ水産からの仕入れ。この立地でこの内容でありながら、コースは破格と言わざるを得ない。...
最近激戦の白金高輪に困難になりそうなお店がまたまた登場。無何有。何もない事。無為である事。それは旨い鮨があると言うこと。
いつぞやのお鮨
本日はニューオープンの鮨屋さんへ。
無何有さんです。
20品これだけで頂いておまかせ16,500円はコスパ凄い！
フレンチ出身の大将は上海、香港で鮨の腕を磨き、白金高輪へ逆輸入...
白金高輪【鮨 無何有】さん
大将の大山さんはフレンチ→鮨（香港、上海）という経歴とのこと。
地元が広島ということで、私と地元が近いということで地元トークが楽しめました。笑
白金高輪と...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Mukau
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5890-7506 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
예약 시 주의사항 |
| 주소 |
東京都港区白金1-14-11 1F |
| 교통수단 |
시로가네 다카나와역에서 4번 출구에서 도보 2분 시로카네타카나와 역에서 278 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8010401152646 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 수수료 없음, 충전 수수료 없음 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 10석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 공공 흡연소를 이용하십시오. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
기본적으로는 중학생 이상으로 하겠습니다만, 코스 요리를 드시는 어린이에 관해서도 입점 가능합니다. |
| 드레스코드 |
작은 가게 때문에 향수와 유연제 등 강한 향기 분은 입점을 거절하는 경우도 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.4.28 |
| 전화번호 |
03-6456-3140 |
| 비고 |
덕분에 많은 문의를 주셔서 감사합니다. 전화로의 예약은 당일 이용 이외는 14시~17시 사이에 받을 수 있습니다. |
鮨 無何有
★★☆
18,000〜
すごくなんと書くか迷っていたのだけど。
東京のいいお店に行き慣れていたら物足りなくも感じるのだと思う。
でもこの値段でおまかせで工夫して出してくれ...