공식 정보
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점포명 |
Restaurant Yoshi's High(Restaurant Yoshi's High)
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장르 | 이탈리안、이노베디부 요리、프렌치 |
예약・문의하기 |
03-3447-5007 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
苦手なもの、アレルギーがあれば予約時にお伝えください。 |
주소 |
東京都品川区東五反田1-12-9 イルヴィアーレ五反田ビル 6F |
교통수단 |
고탄다역 동쪽 출구에서 도보 3분. 고탄다 역에서 128 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
16 Seats ( 카운터 4석, 테이블은 12석) |
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연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석)、30명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
드레스코드 |
짧은 빵, 샌들 등에서의 입점은 삼가 해주십시오. |
오픈일 |
2012.4.5 |
비고 |
◆오너 셰프는 소믈리에의 자격을 가지고, 요리와 와인의 마리아주를 자랑하고 있습니다. 조용한 숨김이 공간에서 고급 요리와 와인을 즐길 수 있습니다. |
가게 홍보 |
코스 전용. 그냥 앉아있는 것만으로 극상의 요리를 즐길 수있는 어른의 은신처
비밀의 은신처 이탈리안 과 프랑스 요리 융합시킨 셰프 오리지널의 맡김 코스만. 고급 붉은 고기, 천연 생선, 다채로운 전채 등 와인과 최고의 마리아주를 실현하는 최고의 일품이 줄지어 있습니다. 코스는 전체의 강약을 중시해, 샴페인의 건배에 맞추어 최초의 전채는 가볍고, 온랭의 밸런스, 씹는 반응 등, 끝까지 기분 좋은 만족감으로 끝납니다. 요리사는 소믈리에 |
이 날은 추천되어, 그 때의 술집에서 가고 싶은 선언한 4명으로 첫 방문했습니다. JR 고탄다역에서 도보 3분, 도에이 아사쿠사선 A6 출구에서 도보 1분. 길쭉한 빌딩의 6층에 엘리베이터로 오른 곳 사전에 맡김 코스로 예약했습니다. 이 날의 코스는 아래와 같이 음료는 포도 주스, 그 후 술지바입니다. 포도 주스는 딱 좋은 단맛으로 마시기 쉽다 [b:돼지 레버 테린과 베리의 모나카] - 바삭바삭한 모나카와 테린의 콘트라스트 [b:캄파치, 트뤼플, 다시마] - 풀풀 식감의 캄파치에, 확고했다 트뤼플의 향기. 다시마의 맛이 우아합니다 [b:이와테산 쇠고기와 홋카이도 성게의 스시 (초밥)] - 성게는 아마 베이킹 소다에 담그지 않은 느낌으로 자연스러운 맛. 쇠고기 단맛과 부드러운 식감. 식초밥은 신맛을 억제한 적초일까? [b:잔디 새우, 열매 과일, 치즈] - 탄력있는 새우와 열정 과일 감칠맛, 치즈는 조금 진한 맛. 맛의 균형을 느낍니다 [b : 미니 버거] - 모찌 모찌로 맛이 짙은 반즈와 패티도 육감이 확고하고 맛있다 [b : 가지 콩과 메카 부 프랑] - 먹기 쉬운 식감의 가지 콩에 깨끗이했다 맛의 메카부 홈메이드 빵은 푹신푹신하고 균일감이 있는 식감으로 맛있네요. 모두 [b:공자 프릿과 아기 리프의 크레이프] - 프릿의 바삭바삭한 느낌과 촉촉하고 달콤한 크레이프 원단에 씹습니다. 아기 잎의 창맛이 매우 적합합니다 [b : 시즈오카 현산 감타로의 옥수수 수프] - 과당을 더한 것 같은 당도의 높이에 묻습니다 [b : 하기산의 감미로움 니시쿄 된장 소스] - 비늘의 파리 파리 식감과 품위있는 사이쿄 된장이 좋네요. 소테 한 피망과 구조 파는 일본 맛의 맛으로 맛있다 [b : 이와테산 흑모 와규 암컷] 유타카의 수타면 국수 닭 콩소메트뤼프] - 투명감이 있는 콩소메와 확고한 식감의 면에 씹습니다. 트뤼플의 향기가 맞습니다 [b : 수제 콤비프 밥] - 매우 세련된 수제 콤비프에 묻습니다. . 복숭아 과육 신선한 복숭아, 솔베의 깨끗이감이 좋은 밸런스로 맛있다 [b:말차와 호지차] - 확실한 말차의 맛이 인상적 인상적이었습니다. 잔치