리뷰 목록 : Hojahi ~ Honkaku Okonomiyaki to Hiroshima Jizake no Mise ~

이것은 어디까지나 개인적으로 말하기 때문에, 참고로 하지 않으면 좋을까. 나는 간사이인이므로, 역시 간사이풍의 오코노미야키를 좋아합니다. 히로시마 구이를 싫어하는 것은 아니고, 뭔...

일요일의 점심, 시작 맡김 코스에서 요리도, 술도 즐길 수 있었습니다.
오마카세 코스는 처음이었습니다만 맛있는 술과 베스트 매치군요! 일요일 점심은 행복 기분 최고입니다.
또 ...

오코노미야키를 먹고 싶어지고, 이웃에서 검색하여 히트 한 것이 이쪽.
오코노미야키 와 야끼소바 (볶음면) 정도를 먹을 생각이었지만, 이쪽의 가게는 오코노미야키는 〆로 제공이라는 ...

내점 1시간 전정에 전화 예약해, 내점했습니다.
가게의 앞에는 지금 예약만과의 종이가 붙여져 있었습니다.
연꽃 구이 같은 것이 매우 맛있고, 얼마든지 먹을 것 같았습니다.
오...

철판구이 메뉴 중심의 히로시마 술 전문점 이자카야 (선술집)에 너무 맛있는 정통 히로시마 오코노미야키가 붙어 있는 가게.
흔히 카푸치노를 추천하는 히로시마 오코노미야키의 가게와는...

철판 카운터 중심의 빌딩 8층의 가게.
본격적인 히로시마 오코노미야키를 히로시마의 일본술과 함께 받을 수 있는 가게.

일본술과의 매칭으로 궁합을 생각하는지, 몇 종류의 소스...

이번은 2023/10/1 개최의 「일본술 고어 라운드」라고 하는 이벤트로 방해해 왔습니다. 히로시마현 후쿠야마시의 사카쿠라 텐코이치씨와의 타이업. 항상 〆오코노미야키 오코노미 야키...

이해하기 어려운 장소에 있지만 비밀 기지 같은 장소입니다.
점내도 청결감 있습니다.
카운터의 의자는 연결되어 있기 때문에 앉기 어렵습니다만 혼자라도 들어가기 쉬울지도!

오...

이벤트 관계로 이 가게를 알고, 이벤트 신청도 겸해 나가 보았습니다. 텔레비전 방송도 포함해 히로시마감 가득. 반딧불 오징어의 아히조와 오일 사딘은 어떤 술에도 맞을 것 같습니다....

절대 위에서 누르지 않는, 국수 파리 파리의 부드러운 계. 소스는 오타후쿠입니다. 나 자신은 국수 촉촉한 파인데, 그래도 몇 번이나 올 정도의 맛입니다.

3회 간 적이 있습니...

고탄다의 호자히 씨에게 첫 방문
오코노미야키 가게가 아닙니다! 오코노미야키를 〆에서 먹을 수있는 히로시마 토 술의 가게입니다.

요리는 철판이 메인이었습니다.
일본술도 풍부...

오늘은 고탄다로
히로시마식 오코노미야키을 먹기 위해 이곳을 찾았습니다.
이 가게는 그 외에도 히로시마의 사케를 전문으로 하는 곳이라 도쿄에서는 잘 볼 수 없는 사케도 있습니다....

일요일 점심으로 친구에게 소개받은 고탄다의 잡거 빌딩 8층에 있는 호자히씨에게 단기돌격.

호자히는 포로 날아라는 것 같고, 의자는 히로시마 시민 구장의 객석을 이전한 것이라고...

구글 맵에서는 도착하고 있는데, 나중에 가게를 찾을 수 없어, 같은 곳을 구루구루 갔다 왔습니다.
위를 올려다보고 있었어! 마침내 도착했습니다.
매우 맛있었습니다!
오코노미야...

히로시마에서 수련한 젊은 점주가 실력을 발휘하는 가게.
히로시마 야키와 히로시마의 파=관음파를 사용한 요리뿐만 아니라,
이웃 야마구치현과 에히메현의 명물인 이와쿠니 연근과 쟈코...

평일 저녁 식사를위한 첫 방문이었습니다.

호텔은 고탄다 역에서 도보로 몇 분 거리에 있는 건물의 8층에 위치해 있습니다.
잉어 팬 숍이기 때문에 과격한 분위기라고 생각했지만...

오코노미야키가 맛있는 것은 물론입니다만, 사이드 메뉴도 발군이었습니다!
연근도 파도 신선하고 샤키샤키였습니다.
일본술도 히로시마 라인업 멋졌습니다!
일본술을 좋아하는 친구도 ...

五反田にあるお好み焼き屋さん「ほじゃひ～本格お好み焼きと広島地酒の店～」。


雑居ビルの8階に位置し、予約でいっぱいになるお店。

店内は目の前に鉄板があるカウンターにテーブル席あり。
...

祝日前の夜に訪問。
上の階が何回か行ってる店だったので、店名に見覚えがあった事に納得しました。
入店するとカウンターに常連2名、テーブルが団体で10名ほどという感じでした。
私もカウンターに座っ...

先日ふらっと訪れたら予約のみの入店になっており日を改めて予約してやってきました。

18時で一番客。
店内は広めに作られたテーブル席とカウンター8席。

常連さん用に鉄板の前は開けてあるのか...

お好み焼きほか、鉄板を使った料理どれも美味しくてとてもリーズナブル。
野菜を使ったメニューが多くて、見た目よりヘルシーそう。
広島の日本酒の充実っぷりがすごかった。

会社の飲み会で利用しました
雑居ビルで、場所が分かりにくいですので、事前の下調べをおすすめします
店内は20席ほどでしょうかさほど広くないです
トイレは男女共用でひとつ
お世辞にもきれいとは言...

五反田にある広島風お好み焼きが食べられるこちらのお店は、広島カラーのとても居心地のよいお店です。

店内はテーブルとカウンター席があり、なんと椅子は広島市民球場のベンチを再利用しています。
子供...