공식 정보
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期間限定、神戸牛の米麺（フォー）。
ある日突然、
フォーを食べたくなる日ってありますよね。
この日のランチはそんな衝動に駆られてしまい、
大崎Thinkpark 1Fにあるコムフォーさんへ。
オーダーしたのは期間限定の
『神戸牛 米麺（フォー）』。
それにミニグリーンカレーと
ドリンクをセットにした。
そしておよそ10分ほどで着膳。
んっ？
店頭で見たメニューの写真と肉質が違うような。
実物の方がやや縮れているというか何というか。
まぁ飲食店ではよくあることよね。
さっそくその神戸牛と米麺を一緒に啜った。
相変わらず程よい食感の麺。
肉については神戸牛感があまり感じられなかったが、
それは小生が本場の神戸牛を食べたことがないからだろう。
しばらく食べ進めていると
少々物足りなさを感じてしまったので
付属の一味唐辛子と揚げ玉を投入。
そうそう、
これくらいがちょうど良い。
フォーを完食してからミニグリーンカレーへ。
ココナッツミルクのまろやかな味わい。
辛さはそこまで感じないが、
直前に一味唐辛子全開のフォーを食べたせいかもしれない。
鶏肉や筍などの具材を感じながら完食。
そして爽やかなアイスティを
一気に飲み干した。
ご馳走さまでした。
またフォーが食べたくなった時に。
食べログ評価 3.30（2023/2/16現在）
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ココナッツのせいで甘いかと思ったら意外とスパイシー。
フライデーランチで伺ったのはコムフォーさん。
そういえば久しぶりの訪問だ。
いつもならスパイシーフォーをいただくのだが、
この日はそういう気分ではなかった。
何にしようかと迷っていると、メニューの束の一番下から
『期間限定』と書かれた一枚ぺらのメニューを発見。
その名も『ラクサカレー』。
どうもシンガポールのローカルフードらしい。
毎度のことながら『期間限定』という言葉には弱い。
当然こちらをオーダー。
さておよそ10分ほどで着皿。
なるほど。ライスはタイ米系なわけね。
ルーはとろみがありそうだ。
さっそくルーとライスを同時にスプーンへ乗せひと口。
ほほう。ココナッツミルクが入っているから
ほんのり甘い。
かと思ったらその後から辛味が！
おほう。辛いね。でもそれで丁度良い。
おかげさまであっという間に完食だ。
ご馳走さまでした。
モヤパク（無料）サイコー！！
早くも今月2回目の訪問となる
コムフォーさん。
この日のオーダーはスパイシーフォー。
それも辛さはMAXの3辛で。
およそ10分ほどで着丼。
おぉぉぉぉ赤いぜ。
まるで血の池地獄だ。
むせないようにユックリとスープを一口。
う〜んこれこれ。
更にフォーとスープを合わせながら食べ進める。
野球で言うと⚾️3回の裏が終わったところで
この店の最大の売りである
机上のシャキシャキモヤシ&パクチーを
たんまりと丼の中に投入し、その周りに揚げ玉を
サラサラとふりかける。
あぁぁぁっ。このシャキシャキ感がたまらない。
そしてパクチーの風味とこの辛味がとても合う。
that's東南アジア感。
そして、このモヤシのシャキシャキ感と
フォーの柔らかさとのアンサンブル♫が
口の中で小気味良く響いて、これまた心地が良い。
途中、誤嚥して死にそうになるも、美味しく完食。
ご馳走さまでした。
無料のモヤパクが絶妙に美味い！
何かとバタバタしてしまい、
ランチに出るのが大幅に遅れてしまった。
そこで今日は近場で済まそうと思いつつ、
1階のレストラン街をぶらぶらと散策。
するとランチ時間はいつも行列になっている
ベトナム料理のコムフォーさんが
この時間だと空いていたので迷わずに入店。
窓側のカウンター席にどんと座り、メニューを眺める。
おぉぉっ！どれも美味しそうだ。
サクッと済ませたいという事もあって
温玉パクチーまぜフォーを発注。
そしておよそ5分ほどで着丼。
机上の透明の札には
ご丁寧にオススメのフォーの食べ方が書かれている。
これはありがたい。
よし。これに従って食べてみよう。
まずは何もせずに麺とスープの味を楽しむ。
うん美味いぞ。パクチーが良いアクセントになっている。
続いて机上に置いてあるモヤパクという名の
モヤシ&パクチー（無料）をたっぷりと乗せて、
さらに揚げ玉をサラッとふりかけてまたひと口すする。
んっ！！おぉぉっ！モヤシの歯応えが
ハッキリシャキシャキしていて、とても美味い。
この食感に感激しつつどんどん食べ進める。
最後はナンプラーとチリソースで味変して完食。
同じビルの1階にこんな美味い料理があったとは。
まさに灯台下暗しだ。
また行きたいお店に入りました。
ご馳走さまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
COMPHO（COMPHO）
|
|---|---|
| 장르 | 베트남 요리、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-2452 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都品川区大崎2-1-1 ThinkPark 1F |
| 교통수단 |
JR 오사키역 신니시구치 도보 2분 오사키 역에서 139 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
52 Seats （ 통상석수＞테라스 18석, 점내 34석 전 전세＞착석 30~60명(점내는 40명까지), 입식 30~80명(점내는 50명까지) 테라스석 전세＞착석 15~20명, 입식 15~30명） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 빌딩 내에 주차장 있음 (할인 대응 없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,프로젝터 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3779-0564 |
| 비고 |
환송 영회에서, 결혼식의 2차회까지, 각종 파티에도 대응 하겠습니다! ★ 프로젝터의 대출을 하겠습니다. 추억의 영상과 함께 멋진 한때를 보내세요. ★마이크는 2개 준비 가능합니다. ★ 좋아하는 음악을 흘려드립니다 ♪ (유선 있음) 자세한 내용은 저희 가게 직원에게 문의하십시오. 도쿄에 9 점포 「마루노우치점」 「마로니에 식당 긴자 2 점」 「니혼바시 다카시마야 SC점」 |
最近のランチは麺類ばかり。
うどん→鶏白湯ラーメンに続いたのはベトナムのフォー。
久しぶりにComphoさんで温玉パクチーまぜフォーを。
ついついセットにグリーンカレーを付けてしまった。
おかげさまで、
米麺+グリーンカレーライス＝糖質たっぷりに。
まぁセットのドリンクに
爽やかなジャスミンティーを選んだので
プラマイゼロにしようという謎理論。
さて、モバイルオーダーをしてから
およそ10分ほどで着膳。
器の中は一面パクチー畑。
そこへ温玉を自ら割って落とした。
そして全体的によくかき混ぜてから
フォーを掬い出して啜った。
あぁ、なんかパクチー久しぶり。フォーも美味い。
でもどこか味が物足りない。。。
ということで机上にあったナンプラーをひと回し。
これでグッとベトナムぽくなった。
やがてレモン汁を追加で数滴掛け、
爽やかな後味へ。
ちょうど食べ終わる頃に思い出した。
そうだ、頼めば『追いもやし』が出来るんだった。
それをうっかり忘れるという痛恨のミス。
その悔しさを抑えるかのように
グリーンカレーを貪り食った。
締めに爽やかなジャスミンティーで
いろいろと流し込んで完食。
ご馳走さまでした。
食べログ評価 3.29（2023/6/2現在）
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