営まれる引き算
コロナ禍でも淡々と営業するハルさん。
ともすればなにも起こってないんじゃないかと思うくらいの。
地元に根付くとはこういうことなんだなあと。
やっとはじめてのスペシャリテ、ハルユッケ丼。
やさしーく漬けたマグロのヅケにたまごとたまご。
長く続く店の引き算の味。
ありがたし。
評価突き抜け
刺身定食を偵察。
なにこれ。
仕入れやばくない?
生マグロだよね…これで1300円?
やば。
鰤も鰹も白身も貝も入って。
これは激クオリティ。
味噌汁にはダチはいってるー!!!
どんだけー!???
もっと早く来るべきだった…。
점포명 |
Haru
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장르 | 해물、이자카야 |
예약・문의하기 |
03-3710-5261 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都目黒区上目黒2-24-14 |
교통수단 |
나카메구로 역에서 362 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
予約なしでふらりと入れる店の少ない中目黒。
そんな街で貴重な存在。
でもワンオペだからたくさんのお客さんは受け入れられない。俺たちが入ったらあとはお断り。
滑り込むことが重要なんだ。
刺身はもちろん。
あといろいろつまんで。
白子のバター焼きとかジャーマンポテトとか。
ノンアルビールがこだわった仕入れのところとかもこの店の好きなところ。
男2人の忘年会はこんな感じがいいよね。