점포명 |
Tori Yoshi(Tori Yoshi)
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장르 | 야키토리、닭 요리 |
03-3716-7644 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都目黒区上目黒2-8-6 谷島ビル 1F |
교통수단 |
나카메구로 역에서 212 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
21 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 |
「2022年8月12日」
467回の電話で鳥しきに行きましたが、池川大将が修業した鳥よしまだ行ったことがない
鳥しきと違ってここ予約ができない、金曜日の夜19時に到着、満席で外で15分ぐらいに待った後に入店
飲み物はいつものハイボール、そこそこ濃いめです
コースがありますが、単品注文でもOK
自分が少食なのでその日は単品で
頂いたのは
「お通し」
大根玉子、きゅうりと大根の漬物
「レバー」個人的の今日の一番、ここのレバーほんとに美味しい、優しい火で通して、食感はほんとにぷりぷり、芯に生感が残っており二段階の舌触りができます
「アスパラ」
「なめこ」焼き鳥屋さんじゃなくでもこんなにデカいなめこを見たのが初めて、そしてホイル焼きじゃないパタンも初めてです。味付けはシンプルな塩、焼いてもヌメリが残っていて、美味しいです
「つくね」
「玉ねぎ」1層1層の皮から食べて、食感は少し固めで甘みが強い
「砂肝」切り目が小さい方ですが、コリコリ
「ハツ」
「椎茸」
「葱」
「手羽先」脂身を炭火で焼いて香りが感じます、肉も柔らかくてジューシーですが結構皮がついていて油ぽい
「合鴨」
「鳥スープ」他の焼き鳥屋さんの鳥スープは塩っぱいものが多いですが、ここのは優しい塩味
「きじ丼」もも肉をジューシーで焼いてくれた、甘辛い味がしっかりからんでご飯もすすみます、ここで卵追加すればもっとよくなるかも
提灯を注文したかったが数量限定で隣にいる外国人グループに取られった、反応と対話からは口噛むとトロッとした卵黄が溢れてきたみたいです、今度機会があれば注文したいですね
「レバー」一人で追加注文2串
焼き係と配膳係が順番で担当しており、行く時間帯の焼き担当のレベルが頂く料理のレベルになります
自分の好みに合うなら美味しいと感じられる
例え鳥しき大将が修業したお店でも、気楽に行けばみんな焼き鳥に対する熱情や愛が増えるでしょう
ご馳走様でした