레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
JOHANN（JOHANN）
|
|---|---|
| 장르 | 케이크 |
|
03-3793-3503 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都目黒区上目黒1-18-15 |
| 교통수단 |
中目黒駅から目黒川沿いを歩いて4分ほど。 나카메구로 역에서 170 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
クレジットカードの利用は２，２００円～になります。 |
1978年のオープン。創業者の故・和田氏は、アメリカの友人にごちそうになったホームメイドのチーズケーキに感動し、一部上場会社（住友ベークライト）を定年した後に、この店を開きました。
その後も定年退職した平均年齢70歳以上のスタッフ達（住友OB）がメンバーに加わりながら、続けています。
「お爺ちゃん達のチーズケーキ」として有名ですが、プラスチックの加工するメーカー出身なので、正確な原料・素材を扱うことがお菓子との共通点と感じているそうです。
チーズケーキは、
オーストラリア産のフィラデルフィアチーズを用いたチーズケーキは、一晩ねかせることでなめらかな食感。
そして65%のチーズ含有率。香料や着色料、保存料や水などは一切使わずに焼き上げています。
賞味期限は冷蔵5日
◼︎4種セット 1,870円
・ナチュラル
角型のタイプは百貨店で外販もしている事もあるので、最も有名な看板商品。
表面のチーズは黄色っぽい。
濃厚なレアチーズ。甘さ控えめでチーズの塩気で、チーズ好きには存分に楽しめる味。
・サワーソフト
表面のチーズは白っぽい。
オレンジ、レモンの酸味が効いていて、フルーティー。
もっともレアチーズケーキな印象
・メロー
ナチュラルとサワーソフトの間ぐらいのチーズ間。
・ブルーベリー
サワーソフトにブルーベリーゼリーが乗っかったタイプ。
やっぱりチーズが美味しいですね！
これぞレアチーズケーキという期待を裏切らない味！
チーズ好きには堪りません！
御馳走様でした(≧д≦)ゝ！