공식 정보
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熟成肉とジビエ料理のお店がデパ地下に出店していました。
テイクアウトブランドとしてフレンチデリカテッセンカミヤというオーナーの名前かな?
低温調理で仕上げたローストポークが柔らかくて香ばしく美味し...
ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパは
ご存知!?熟成肉やジビエ料理の人気店。
こちらの神谷英生シェフは、
シャルキュトリー&熟成肉
持帰り専門店、
「フレンチ デリカテッセン カミヤ...
■クレープサレ ブータンノワール 1,650円
お腹減って、サレ系のクレープ食べたくて!
5種類のなかで、これを選びました。
「ブータンノワール?何?」ってわからずに(すみません、無知で)、...
フランス展の戦利品で久しぶりに1杯
(`▽´)⊃彡彡
低温調理のローストポークが
めっちゃ柔らかぁ〜い︎︎︎︎
白子のフラン、フォアグラのムース
レバーパテもそれぞれ絶品✨️
...
銀座三越で実演販売していた"やわらかミルフィーユポークサンド"を購入してみました♪
普段、祐天寺に出かけることが無いので
当店の存在を知らずにいたのですが・・・
2023年1月日曜日。16時。
銀座三越の食品フロアを
ぶらぶらしていた時に、
とても美味しそうな匂...
【中目黒】こだわり熟成肉・ジビエフレンチ「ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ (La Boucherie du Buppa」 - ラ・グルメ - la gourmet -
中目黒にあるジビエフレンチ店「ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ/フレンチ・デリカテッセン・カミヤ」が新宿伊勢丹の催事に出店していたので低温調理ローストポークサンドを購入。低温でじっくり4時間ほど加熱処理...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:https://a-lab.fun/?p=5508
フレンチデリカテッセンカミヤさんで販売していた厚切りのローストポークサンドをこちらのお店でも食べられるとのことで、お店からテイクアウトしました。
今日はミルフィーユローストポークサンドにしました...
以前、新宿伊勢丹の地下に行った際に大行列があったのを見て、何かと思ったら、こちらのお店でした。
用事があったので、断念。
先日、銀座三越に行った際にこちらのお店が出店していたので、時間があったので...
テイクアウトで、人気のローストポークサンドと、
目玉であるアッシュパルマンティエをいただきました。
⭐️購入
柔らか厚切りローストポークサンド 1188円
アッシュパルマンティエ 756円...
低温調理でじっくり4時間加熱調理した、超肉厚でもちもちなローストポークが挟まったサンドをいただきました!
肉厚で脂身もあるんですけど、脂身と肉の部分は柔らかさが同じで繋ぎ目がわからないほど。
...
점포명 |
La Boucherie Du Buppa(La Boucherie Du Buppa)
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장르 | 지비에 요리 |
예약・문의하기 |
03-3793-9090 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
電話でのご予約は16〜18時、21時以降にお願い致します |
주소 |
東京都目黒区祐天寺1-1-1 リベルタ祐天寺 B1F |
교통수단 |
도큐 도요코선 나카메구로역에서 도보 7분 도쿄 메트로 히비야선 나카메구로역에서 도보 7분 ※가까운 역은 나카메구로역. 역 앞에서 계속되고 있는, 메구로 긴자 상점가당 당 자연 로손 2채 옆, 지하 1층입니다. 유텐지 역에서 473 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
席料600円 |
좌석 수 |
34 Seats ( 카운터 8석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 동반의 이용시는 사전에 점포까지 연락을 부탁드립니다. |
홈페이지 | |
비고 |
2010년 2월 26일 리뉴얼 오픈 |
★ビブグルマン★
ジビエ