공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tempura Miyashiro
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-4918 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
必ず、当店からの折り返し連絡（ショートメール）をご確認ください。当店からの予約サイトに、仮払い登録完了後、ご正式に予約確定となします。ご注意ください。 |
| 주소 |
東京都目黒区上目黒2-18-11 |
| 교통수단 |
나카 메구로 역 남쪽 개찰구를 나와 동쪽 출구 2에서 도보 3 분 (메구로 긴자 상점가 야채를 노면에서 판매하고있는 FamilyMart 근처) 나카메구로 역에서 337 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 ※나카메구로 에리어 금연 구역이기 때문에, 점내는 물론 가게의 밖에서도 흡연은 할 수 없습니다. ※예약 시간 정확하게 안내드립니다. 일찍 도착하시는 경우 당점 벽쪽에 나란히 기다려드립니다. 맞은편 점포 인근 점포 앞에는 불가 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
좌석 수가 적기 때문에 어린이도 코스 요리의 제공이 되는 일 이해 받을 수 있도록 상, 다른 손님이 계시는 경우, 배려를 잘 부탁드립니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.5.12 |
| 전화번호 |
03-6452-2808 |
| 비고 |
완전 현금없는 결제. ------------------------- ※술의 반입：가능(반입료 4,400엔) ［취소 정책 -Cancellation policy-］ ◇예약의 캔슬에 대해서는, 아래와 같이 캔슬료를 받습니다. 예약 시간 30분 이상, 내점되지 않는 경우. 자동 취소로하겠습니다. In accordance with our policy, you are required to pay a cancellation fee. If you are more than30minutes late for your reservation,you reservation will be automatiically. ▶︎ 50% cancellation fee. ▶︎ 예약일 전날・・・100% The day before reservation・・・100% cancellation fee. ▶︎ 예약일 당일・・・100% The day of reservation・・・100% cancellation fee . |
【日時】
平日18時に1名で訪問。
【予約】
2週間前にネット予約。
人気店なので
早めに予約しておいたほうが良き。
【場所】
中目黒駅から徒歩7分ほど。
商店街から1本入ったところ。
昔ながらの古民家のような外観で
よーくみるとポストに「みやしろ」
と書いてある。
開店数分前になると
店先にスタッフさんが立っているから
分かりやすい。
【店内】
カウンターのみ。
古民家のような雰囲気でどこか落ち着く。
【オーダー】
生ビールで乾杯！
きめ細かい泡で最高。
お任せコース1本勝負。
コース内容は以下。
・先付
毛蟹、わらび。
毛蟹は身がふわっふわで食べやすい。
わらびは柔らかくてほんのり粘り気。
採ってすぐさま茹でているから
このような食感なんだって！
・お造り
初鰹。
ネギ醤油でガツンと。
薬味がたっぷりでさっぱり食べられる。
・車海老
さっと揚げてあるから
身がしっとり。
噛むたびに甘味が出てくる。
・海老天海苔巻き
タレがかかった海老天と
海苔の香りの相性抜群。
・車海老の頭
カリッカリでスナックみたい。
塩でシンプルに食べる。
・そら豆
ほっくほくで香り豊か。
・鮑のしゃぶしゃぶ
肝ソースにしゃぶしゃぶ。
5秒だとコリッと食感、
30秒だと柔らか食感で
好みに応じて変えられる。
・おむすびの天ぷら
・馬糞雲丹
残ったソースに入れて混ぜ、
リゾットのようにして食べる。
雲丹と鮑で贅沢なリゾット。
お酒によく合う！
・ヤングコーン
醤油で香ばしい。
ほっくり食感。
・稚鮎
さっきまで生きていた鮎。
肝は苦味の後に甘味が感じられるのは
フレッシュならでは。
・白海老
キャビアと一緒に食べることで
白海老の甘さとキャビアの塩味が
丁度いいバランスになる。
・鯵
中はレアめでしっとり。
紫蘇が良いアクセント。
・あいなめ
大根おろし＋天つゆで。
ほんのり甘めの天つゆと相性抜群。
大根おろしでさっぱり。
・からすみ蕎麦
この組み合わせ考えた人すごい。
自家製のからすみは
粉状じゃなくてスライスだから
からすみのしっとり食感も味も感じる。
蕎麦自体も本格的で美味しい。
・椎茸
こんなに瑞々しい椎茸は初めて！
じゅわっと滲み出る。
・シャトーブリアン
生胡椒を二粒食べて、
香りが口に広がったらお肉を食べる。
きりっと生胡椒と
ジューシーなお肉のバランスが素晴らしい。
・雲丹とマグロの手巻き
海苔の天ぷら、マグロ、雲丹、キャビア
という贅沢なラインナップ。
・アスパラガス
根本は予熱で火を通すため先から食べ進める。
ほっくほくで食べ進めると甘味も感じる。
・アスパラガス(根本)
じっくり長く揚げたもの。
さっきとは異なり
これはねっとり食感。
・キス
1週間熟成で旨味凝縮。
・かき揚げとトマトご飯
塩とお酒でシンプルに炊き上げたご飯に
トマトを乗せて蒸らし、
帆立、海老、アスパラのかき揚げを乗せたもの。
混ぜて食べると
かき揚げの美味しさとトマトの酸味が
良い塩梅に混ざって美味しい。
・塩羊羹
甘さ控えめなのが嬉しい。
ずっしり食感で上品なお味。
・抹茶
点てたての抹茶で
キリッと口の中をリセット。
コースの最後までしっかり考えられている。
ごちそうさまでしたー！
【サービス】
テキパキと愛想よく対応していただきました。
【最後に】
古民家を改装した落ち着いた店内で食べる絶品天ぷらフルコース
--------------
Instagram: somako_16
.
インスタも食べログも
フォロー、コメント喜びます♪
.
浜松町、田町をはじめ
港区周辺を開拓中。
.
全国グルメもアップしています。
--------------