공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tempura Miyashiro
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-4918 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
必ず、当店からの折り返し連絡（ショートメール）をご確認ください。当店からの予約サイトに、仮払い登録完了後、ご正式に予約確定となします。ご注意ください。 |
| 주소 |
東京都目黒区上目黒2-18-11 |
| 교통수단 |
나카 메구로 역 남쪽 개찰구를 나와 동쪽 출구 2에서 도보 3 분 (메구로 긴자 상점가 야채를 노면에서 판매하고있는 FamilyMart 근처) 나카메구로 역에서 337 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 ※나카메구로 에리어 금연 구역이기 때문에, 점내는 물론 가게의 밖에서도 흡연은 할 수 없습니다. ※예약 시간 정확하게 안내드립니다. 일찍 도착하시는 경우 당점 벽쪽에 나란히 기다려드립니다. 맞은편 점포 인근 점포 앞에는 불가 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
좌석 수가 적기 때문에 어린이도 코스 요리의 제공이 되는 일 이해 받을 수 있도록 상, 다른 손님이 계시는 경우, 배려를 잘 부탁드립니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.5.12 |
| 전화번호 |
03-6452-2808 |
| 비고 |
완전 현금없는 결제. ------------------------- ※술의 반입：가능(반입료 4,400엔) ［취소 정책 -Cancellation policy-］ ◇예약의 캔슬에 대해서는, 아래와 같이 캔슬료를 받습니다. 예약 시간 30분 이상, 내점되지 않는 경우. 자동 취소로하겠습니다. In accordance with our policy, you are required to pay a cancellation fee. If you are more than30minutes late for your reservation,you reservation will be automatiically. ▶︎ 50% cancellation fee. ▶︎ 예약일 전날・・・100% The day before reservation・・・100% cancellation fee. ▶︎ 예약일 당일・・・100% The day of reservation・・・100% cancellation fee . |
食べログ天ぷら百名店
2019年から5年連続でミシュラン1つ星を獲得している中目黒の名店
看板のないそのお店は築100年を超える
古民家
赤いポストにかろうじて天麩羅みやしろの
名前が入っています
大黒柱1本だけが残り中はとてもモダンでスタイリッシュな8席のカウンター席
若手特別コース
季節の天麩羅7品
食事（天丼、味噌汁、香の物）が毎週水曜日
2名の若手職人が交代で担当します
これがなんとお値段¥3,300-
こちらをいただきました
この日は担当した若手板長ななこさんの即席の手書きの看板がユニーク
最後お見送りしてくださった若手お2人の写真をその前でパチリ
天ぷら7品は海老から
見事なシェイプの車海老の天ぷら
海老天海苔巻きこちらが元祖だそうで
6年前から出していると大将から
カウンター越しに手渡しでいただきます
そして海老あじあし
お店の名前入りの懐紙をまず手に
そこに海苔天まぐろ
海苔の天ぷらに下田の本マグロの山葵のせ
次は栃木の椎茸
食感を損なわないようにスプレーで醤油をかけられます
醤油スプレー香りがすごく出る
京都のさわらの天ぷらに
菜の花にペーストカラスミで春らしくななこさんらしい逸品
長野のアスパラガス
長い1本が美しく仕上がり
なんと根本の3cm程が別に揚がってきました
キス
富津の味 熟成させてあるから
一口目はそのままで深い味わいを
ふわっとした白身の美味しさが揚げたてのあつあつさくさくの衣からあふれます
塩でも雷おろしと出汁をつけても最高
そして〆
ななこさんオリジナルの桜エビの混ぜ天丼は春らしい香り
素晴らしくて
若手を育ててらっしゃるミシュラン獲得の大将のお話を伺ったり楽しく天ぷらを楽しむことができました
予約をとるのが大変ですが何度も通いたくなる素晴らしいコースでした