공식 정보
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Bistro HiNGE Nakameguro
(Bistro HiNGE Nakameguro)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bistro HiNGE Nakameguro（Bistro HiNGE Nakameguro）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
03-5724-3215 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
当日ランチ又はディナー開始時刻付近でご予約頂いた場合、カウンター席、テーブル席、ご希望の席を準備出来ない可能性もございます。お電話にてご確認の程よろしくお願いいたします。 |
| 주소 |
東京都目黒区上目黒2-11-1 |
| 교통수단 |
토요코 선, 히비야 선 나카 메구로 역 남쪽 출구 개찰구에서 도보 3 분 나카메구로 역에서 215 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
ディナー時テーブルチャージ¥550 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 1F 카운터 8명 2F 테이블석 16명） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석)、40명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 입구 부근 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
혼잡시 유모차를 반입할 수 없는 경우가 있습니다. 죄송 합니다만 전화로 확인 잘 부탁드립니다. 미취학의 어린이의 카운터석의 이용은 삼가해 주십시오. ※ 베이비 의자 등의 설비는 없습니다. |
| 드레스코드 |
비치 샌들은 삼가 해주십시오. 잘 부탁드립니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.6.27 |
| 가게 홍보 |
나카메구로역 3분 ◆영업 시간 변경. 인원수 제한하여 예약도 접수하고 있습니다. 테이크 아웃도 있습니다!
가게 이름의 HiNGE(힌지)는 경첩(쵸츠가이)・요(카나메) 연결하는 것을 나타냅니다. “음식을 통해 연결하는 존재, 장소가 되고 싶다”는 생각에서. 신선한 소재로 물들인 일품은 코스에서도 즐길 수 있습니다. 소믈리에가 만드는 흐름은 마치 와인 바. 각 사람에게 각각의 와인 각각을 제공. 페어링을 즐기는 것도 추천 ◎ 차분한 분위기의 점내에서 마음껏 느긋하 |
2020年4月、昼の中目黒に来ました.
目黒区役所で諸手続きを済ませた後に立ち寄ったのがこちら.
お店からテイクアウトと思しき袋を持った人が立て続けに出て行ったのを見て、お店を覗き込むとイートインもやっているみたい. 席の間隔も広いし、戸も開け放って換気は良さそうなので三密にはならないかと考えて食べていくことにしました.
店名のHiNGEとは蝶番の意味.
ランチメニューは色々ありアラカルトも可能なようでしたが、ここはワンドリンクついた前菜とメインの
コースをお願いしました.
◇新玉葱のポタージュ
さすが新玉葱. この季節だけの上品な甘さですが、すっきりと甘さを引き出していてこれは美味しい.
◇豚肉のロースト
カウンター席だったので厨房の様子がよく分かります. フライパンで焼かれてローストされる肉を見ながらこれが自分のところに来るんだろうなと待つのは空腹に堪えます.
豚肉ローストは脂身がそれほど多くなく火の通り具合もいいので中までスッと歯が入る. 意外と
ジューシーでソースと相性も良さそう. それに付け合わせの野菜のローストもしっかり量と種類があって食べ応えがあります.
昼なのでワンドリンクはジンジャーエールで.
昨年オープンしたお店のようですがおしゃれでランチもワンプレートからショートコースまでお腹に合わせて内容を選べて使い勝手は良さそうですね. お店が集まる中目黒でやっていくには何かもう一つ抜け出たものが必要に思えますが、今後が楽しみです。
ごちそうさまでした.