공식 정보
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Ramen Break Beats
(Ramen Break Beats)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Break Beats（Ramen Break Beats）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F |
| 교통수단 |
東急東横線「祐天寺駅」徒歩13分 유텐지 역에서 829 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 その他香水禁止の貼り紙もあり |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.1.8 |
| 비고 |
完全キャッシュレス決済 |
TableCheckで予約できるようになったので予約して訪問。
平日は比較的取りやすいので、ありがたい。
（R6.4.26現在食べログ3.91点 Google4.3点）
場所は、東急東横線の祐天寺駅から徒歩12、3分
目黒駅と三軒茶屋駅を結んでいるバスなら、祐天寺裏バス停から徒歩5分ほど。
気合が入りすぎて、予約時間の30分前に到着(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
たまたま私の前の回の人が少なかったので、良いタイミングで入れてもらえました。
こちらは、予約時間に行けばスムーズな対応。
お店の前で待っていると店員さんが出てきて対応してくれます。
予約時間と予約者名を伝えて、食券の購入を促されます。
◎メニュー
麺は醤油と塩の2枚看板。
各種トッピングあり、麺大盛りあり。
サイドのご飯物は、ごはん、ごはん大盛り、限定のご飯物。
おつまみセット、お酒の提供もある。
◎席
カウンターのみ７席くらいで、厨房にくっついてる５席、壁側にある２席のどちらか。
卓上には、ランチョンマット、お水が事前に用意されて案内をされます。
席に座ってから提供まで、３分ほど。
今回は、塩の特上にしました。
−味の評価−
○特上塩らぁ麺 2000円
スープは、貝と動物系？クセはなくコクはしっかりしていて、とても美味しい。
麺は、中細の丸みのあるストレート系。
麺線がとてもキレイです。
トッピングは、どれも素晴らしい。
チャーシューは、ロース、バラ、鶏。
低温調理をして、燻製をしたりと手が込んでいる。
ワンタンは、餡もいいが皮がチュルチュルしていて、かなり美味い。
帆立の貝柱は、生の物なのか、軽く火を通した物なのか、中身はレアです。この貝柱が、甘くて美味い♪
トリュフソースの香り、牛蒡の素揚げの香り、青ネギとどれも仕事が良いです。
○本日のおすすめご飯（やまゆり豚の炙りチャーシューご飯）530円
やまゆり豚は、神奈川県産の銘柄豚とのこと。
チャーシューの燻製香と鰹節の香りが相まって食欲をかきたてる。
よく混ぜて食べて、半分くらいになったらラーメンのスープをかけて食べると更に良い。
これは、オススメ！
−総評−
記帳制からネット予約に変わったので、何度も足を運ばなくて良くなったのが嬉しい。
予約は、TableCheckから390円かかるが、タイムイズマネー。
1日かけるなら、お金を払ったほうが良いという考えの人も多いと思う。
塩の方が好みなので初だったけど左上の法則に逆らい塩を食べたが、醤油も気になるので次回は醤油を食べたい！！