공식 정보
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Oo giku
(大菊)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Oo giku（Oo giku）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、식당、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
03-3718-9111 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都目黒区平町1-25-20 |
| 교통수단 |
<역에서의 액세스> 도큐 도요코선/도립대학역 도보 1분 <버스 정류장에서의 액세스> 07】/도립대학역 북쪽 출입구 도보 3분 도리츠다이가쿠 역에서 76 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
85 Seats （ 1층 테이블석 37석/2층 좌석 12석·테이블석 22석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 8인 가능、10~20인 가능 2층에 개인실이 있습니다.・좌석석＜4명～12분＞1실.・테이블석＜2명～22분＞1실. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 눈앞에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음,칼로리 표기 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
다음이 있습니다. 필요한 분은 말씀해 주십시오. 아기 의자, 일회용 앞치마, 뚜껑이 달린 컵, 국수 커터, 에디슨 젓가락, 숟가락, 포크 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
출전과 테이크 아웃의 WEB 주문 사이트도 운영하고 있습니다. 편리하므로 꼭 이용하십시오. https://www.oogiku.shop |
| 가게 홍보 |
◇도립대학역 도보1분 ◇쇼와 20년 창업. 명물의 “고로케 소바”를 만끽◎지역에 밀착한 식사처
역 치카◎간사님에게도 추천의 “오기쿠 총본점” 쇼와 20년 창업, 노포의 식당입니다. 명물은 "고로케 소바"연결에도 소바를 사용하고 있습니다. 혼자서 조금 마시고 대인원에서의 연회에도 추천 ◎ 2 층에는 개인실로 이용할 수있는 다다미 좌석도 ◎ 어린이 동반도 안심하고 이용하십시오! * 인터넷 예약은 밤에만. 기타 시간은 전화 혹은 당점 공식 사이트에서 받습 |
蕎麦を探訪
都立大学の傍
コロッケそば編
意外と相性の良い
熱い出汁とコロッケ
立ち食いそばの裏定番
出汁が染み込むコロッケ
揚げ油と醤油が混ざりあう
かけそばにささやかな贅沢を
元祖コロッケそばは銀座にある
銀座のよし田では少し風変わりで
現代のコロッケより真如揚げに近い
明治期のハイカラな名付けコロッケ
今でも当時のまま提供されている
時代が育むコロッケの源である
一方で現代のコロッケは後に
昭和で広がっていった洋食
ポテトコロッケで庶民へ
１９４５年に創業の大菊
戦後すぐに店を構えている
その後に多くの支店を各地に
暖簾分けで一時期は２０数店舗
今も数店舗が大菊の看板を掲げる
大菊は品揃え豊富な町そば屋である
東急東横線都立大学駅改札を出て右手
三差路を左に入った先の所に店を構える
昭和二十年創業のそば処大菊総本店である
入口脇に食品サンプルが沢山と並んでいる
１番上はラーメンや炒飯や鍋焼きうどん
２段目は天せいろセットやカレー南蛮
３段目はカツ丼に天丼に親子丼など
４段目には焼肉定食やフライ定食
中華そばに丼ものに定食と揃う
大食堂並みの幅広い品揃えだ
しかし暖簾にもあるように
正真正銘の蕎麦屋である
その蕎麦の品揃えの中に
隠れてコロッケそばがあり
この店ならではの個性が潜む
駅の立ち食いそばならわかるが
本格的な蕎麦屋では品揃えしない
何故かコロッケそばが鎮座している
蕎麦屋らしくつなぎに蕎麦を使用する
注文を受けてから揚げる熱々でサクッと
挽肉が多めに入った食べ応えあるコロッケ
箸で割るとじゃがいもが解けて汁に広がる
コロッケには汁が染みていき混ざりあい
出汁と醤油の風味に油でコクを与える
細めの蕎麦が脂をまとい絡まりあう
汁はじゃがいもで軽く濁りがでる
コロッケそばの醍醐味といえる
創業８０年近い老舗の町そば
地元に根ざす多彩な品揃え
コロッケそばが良く合う
立ち食いそばとは異なる
ひと手間かけた手仕事の技
揚げたてならではの染みる味
今でこそコロッケは一般的だが
戦後間もなくの厳しい時代の中で
洋食への憧れから生まれたであろう
都立大学駅近くで体感する洋との調和
次々と人が入ってくる人気の大菊総本店
コロッケそばの源流に触れた気がしました