공식 정보
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Ristorante TSUZUKI
(リストランテツヅキ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ristorante TSUZUKI（Ristorante TSUZUKI）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-6459-5665 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※御予約の際に、コースを決めて頂いております。 |
| 주소 |
東京都目黒区八雲5-14-19 フレミッシュ駒沢 2F |
| 교통수단 |
「도립대학역」에서 도보 15분 메구로 퍼시몬홀 도보 6분 도리츠다이가쿠 역에서 920 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
ディナー：コペルトお一人様600円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
점심 : 연령 제한 없음 저녁 : 7 세 이상으로하겠습니다 자세한 내용은 페이지 하단의 가이드 라인을 읽어주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.12.1 |
| 비고 |
◆아이의 이용에 대한 부탁 http://www.ristorantetsuzuki.com/fcblog/22352.html |
| 가게 홍보 |
요리사가 독자적인 세계관을 그리는 이탈리안 리스트란테. 오감으로 즐기는 섬세하고 깊은 요리를 제공
조용한 주택가에 조용히 자리 잡은 별이 붙은 이탈리안. 오너 셰프가 이탈리아에서 길러낸 경험과 기술을, 도요스에서 구입한 생선, 농가 직송의 야채 등, 제철의 소재를 사치스럽게 사용해 정중하게 담는 한 접시는 모두 예술품. 엄선한 와인도 풍부하게 갖추고 있으므로, 마지막 한입까지 극상의 마리아주를 즐길 수 있습니다. 흰색을 기조로 한 럭셔리한 공간은 품위 |
【接客】
良い
【料理】
YAKUMOコース
グリッシーニ2種とチーズを焼いたもの。
白魚の天ぷら
桃のビシソワーズ
→桃と生クリームの甘いスープ。
ミルキーで美味しい。
自家製ホカッチャとパンの三種
→フォカッチャはトマトとオリーブの2種類。
イタリアのボーヴォロというパン。
Antipasto
→貝と野菜の一品。
きゅうりのスープに貝とトマトのジュレやミントが合わせてある。 そこにあとからレモンとイタリアンパセリのスノーパウダーをかけて完成。
爽やかな一皿。
パスタ①
→甘さのあるチェリートマトのパスタ。
パスタひ手打ちで少し縮れたタイプ。
大長茄子のペーストがトマトと合わさると
パスタ②
→リストランテツヅキのスペシャリテであるボロネーゼ。
平打ちのパスタの歯ごたえとポロネーゼのお肉感が良い。
メイン
いさきソテー
→塩胡椒だけのかなりシンプルなソテー。
シンプルに仕立てるにはイサキではちょっと物足りないかも。
天草豚のソテー
→
下に敷かれたバルサミコソースはかなりまろやかで強くなく、豚の甘さを際立たせている。
デザート
→パンナコッタ、オレンジのジュレ、マンゴーの泡のパフェ。
軽やかなムースからはマンゴーの風味がしっかり味わえる。
オレンジとパンナコッタの組み合わにマンゴーがあることで単調にならない。
コーヒーとお茶菓子
→コーヒーに付いてくるお茶菓子もしっかりで嬉しい。
Pâte de fruits とプリン。
【雰囲気】
落ち着いていてクラシックな雰囲気
【コスパ】
良い
【総評】
駒沢公園近くのイタリアン。
店内は落ち着いた雰囲気でどちらかと言うとクラシックな感じ。
パスタ2種のコースでメインだけでなくアミューズやパンなども充実している。
種類豊富に手がかかっていてながらもコスパが良い。
どれも丁寧な作りで、それでいて全体的な味付けはシンプルに抑えられて世代問わず受け入れられるきちんとした料理を楽しめる。