Torattoria Ebisu
(トラットリア 夷)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Torattoria Ebisu（Torattoria Ebisu）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
03-3714-6811 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都目黒区鷹番3-3-19 YKⅡビル 2F |
| 교통수단 |
東急東横線 学芸大学徒歩３分 가쿠게이다이가쿠 역에서 30 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
安心、安全で、美味しいこだわり食材でつくる本格イタリアンスローフードを楽しむ
旬を迎えた食材の持ち味を最高に活かすイタリア料理独特のアプローチや、はるか南欧の郷土料理の系譜を取り入れたイタリアのスローフードを堪能できます。使っているのは、オーガニックの国産野菜や、料理長が毎朝市場で特にチョイスした魚介類、厳しく管理された肉類とイタリア直送の素材など。食の大切さを知る料理人が、じっくりと手間をかけた本格的なイタリアンです。まるで隠れ家のような小さなトラットリアなので目が行き届 |
新しく路面で居酒屋ができるので注目してたら、
そのビルの２階にほぼ同時にオープンしたお店。
調べてもまだ情報が無いのだが、
水道橋に有った同名店のブログ等のランチ情報を見ると、
メニュー構成や器が同じだった。
どうやら移転してきた模様。
狭い階段を２階に上がり、さらに上に上がるのか？と、
ふと左に振り向けばそこが入口。
段差に気を付けて入店。
６席ほどのカウンターとテーブルが２卓の小さなお店。
ベテランのシェフとホール兼補助の女性。
出来て間もないが昼過ぎで半分ほどの入り。
これは期待できそう。
ランチはパスタ類とカレー類(！)、そして日替り。
全てにスープ、サラダ、ドリンクが付く。
日替りはさばのなんちゃらだが、食後の魚臭さが予想される。
そこでカレーボロネーゼ900円+大盛り100円(税別)を注文。
うーむ、表にイタリア国旗のトラットリアでカレーか。
ま、何が出て来るか。
スープとサラダがまず提供。
都心のサラリーマンランチでよく見かけるやつ。
なんか懐かしいな。
で、サラダのドレッシングが柑橘系で旨い。
このドレッシング欲しい。
調理はシェフ一人で丁度先客の分を調理中。
それらを出しきり、私の分に取り掛かる。
カウンターから見ていると時短の工夫がされている様で、
パスタメニューにしては割と早い出来上がり。
トッピングに茹で卵を砕いたのがちらしてある。
それ以外は想定の範囲内かなぁ。
カレー自体はややスパイシー系。
パスタも時短の割にはまずまず。
もう少し汁っぽいかオイルが有ると食べやすいのだけど。
大盛りは+100円でかなりな量だが、さすがに飽きてくる。
食後にはアイスコーヒーをお願いしたが、
これまた懐かしい感じ。
先客達の日替りの本格調理っぽさが良さげだった。
私には懐かしい感じな店だが、
学芸大学の方々にはどう映りますやら。