Sakaba Ukigumo
(酒場浮雲)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일、수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sakaba Ukigumo
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
03-6882-1529 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都目黒区鷹番2-20-8 モンテローザビル2F |
| 교통수단 |
가쿠게이다이가쿠 역에서 104 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 6名～12名まで可 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 비고 |
2018年12月末にオープン |
Instagram @tokyorocks69
https://www.instagram.com/tokyorocks69/
何かと知り合いの中で評判のこちらのお店。
学芸大学駅から歩いて２分ぐらい。
２階ながらこじんまりしたシンプルな内装。
ツーオペで、男性が料理、女性の方が接客を。
１週間ほど前に予約しての訪問。
実際に訪問したのは9月上旬。
今回は、韓国から来ていた有名なシェフの友人と。
注文したのは、以下とおり：
おまかせ前菜３種盛り合わせ 二人前
(〆サバサンド、特製ポテトサラダいくらのせ、お刺身
グリーン密柑の白和え、フルーツトマトのナムル、その他２品)
砂肝 丸ハツ 宮崎ピーマンのバター炒め
究極のアジフライ 自家製タルタルソース
ふわふわだし巻き玉子
国産牛もつ煮
おまかせ前菜はどれもお酒にピッタリな味。
もつ煮も国産もつの脂の美味さが出ていたが
値段の割には少し量が少ないかも。
だし巻き玉子もプロでないと出来ないフワフワ感と美味しさ。
２時間制と言われていたのだが、他にお客さんは一組しかおらず、
１時間ちょっとぐらいで食べ物はラストオーダーと言われ、
追加オーダーはせず、10分後ぐらいに飲み物だけ一杯追加。
味は3.8とつけさせていただきましたが、友人と１年ぶりの
楽しみにしていたディナー中にいろいろあり、
雰囲気を2.0として、Tokyo Rocksの中でも
最低点の一つである、総合 3.0に。
ごちそうさまでした。
自己紹介の覧にも書いてありますが、点数の基準は：
２万円以上する高級店以外の居酒屋、ラーメン、B級、
スイーツ、パン等に関しては採点基準が違い、
3.7以上つけていれば、特別に美味しいお店です。
3.6は再訪してみてもいいお店です。
3.5は個人的なストライクゾーンではないが、
他の方には刺さるかも知れないお店です。
特に3.8以上あれば生涯通いたいお店です。
なので3.5〜4.0までの間の0.1点の重みは高級店と全く違い、大変重いです。
一番重みが違うのは、3.6と3.7です。
Instagram @tokyorocks69
Instagram Tokyo Rocks
https://www.instagram.com/tokyorocks69/