공식 정보
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「かつて、わさがあった場所です」とよく言われるらしい。そんなにみんな、わさに行っていたんだね。私は当時からわさの高名は聞いていたが、訪れる機会がなく結果的に今回はじめて訪問。六本木ヒルズのわさには行っ...
都立大の隠れ家的レストラン、シェフはなんと「TAKUBO」さんご出身の笠井シェフ。
本当に感動的なお料理の数々でした。
シェフお任せコースを注文させて頂きました。
1皿目
・イベリコ豚の...
2021/8/20(金)18:15訪問。
駅からも遠く離れ、前もって調べておかないと辿り着けない笠井さん。
全10品ほどのコースと、それに合うワインを出していただきました。どれもクオリティが高く大...
プレッシャーを感じさせないTACUBO出身シェフのイタリアン
Instagramで最新更新中♪
★Instagram→megubooo
https://www.instagram.com/megubooo/
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こちらのシェフは言わずと知れた
...
◎おまかせコース(¥11,000-)
・玉蜀黍のスープ
・生ハムと揚げパン
・鰹タタキ 焼き万願寺 トリュフ パルミジャーノ
・鮎コンフィ 生クレソン 山椒とバジルのソース
(焼きたてフォ...
今回はショートコースで注文。緊急事態宣言中のため酒類の提供はなし。
席数は6〜8席くらいだった気がするが、笠井さん一人でオペレーション。
3皿目?に出てきたマナガツオのカルパッチョがドストライ...
TACUBOイズムを継承された、笠井シェフの創作料理のオンパレード♪
アロマクラシコ→渡伊→TACUBOの経歴を経て独立された笠井シェフのお店へ行って参りました。
場所は都立大学駅から歩いて15分ぐらいの、八雲の住宅街の一角にあります。(一回通り過ぎました)
...
都立大学で創作イタリアンを頂くならココ!色々なジャンルのお料理がミックスされてる料理たちが凄いココ!
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#都立大学 『#笠井 』さん
イタリアンの名店『TACUBO』さんから独立した笠井シェフ。
イタリアンを中心に和食やフレンチ、中華などの要素を取り入れてるそう。
メニューは...
わさの跡地のイタリアン。ホワイトアスパラとフォカッチャが美味だった
2021年3月28日夜の訪問。笠井シェフのお店。先行レビューによれば、アロマクラシコを経て渡伊、カンブーザ、TAKUBOを経て2019年12月独立したよう。開店直後、10件程の口コミで食べログ評価がい...
アロマクラシコ→渡伊→TACUBOのあと独立された笠井シェフのお店。
「チャイニーズレストランわさ」の跡地で、え、こんなところに?と思う静かな住宅地の中にあります。
シェフワンオペでカウンター...
カウンターでいただく美味しい料理の数々!のんびりした時間を過ごせるのもいいですね!
目黒区八雲にあるイタリアンの笠井さん。
これは素敵なお店見つけたな^ ^
現在はカウンターのみで一人で切り盛りされています。
元々中華の名店「わさ」があった場所で、そのまま居抜きで利用されてるみ...
素敵なカウンターイタリアン笠井さん
もともと「わさ」があった場所とのことで、中華鍋用のコンロがそのままあり、中華鍋でパスタ茹でたり面白いなぁと感じました。
マグロのカルパッチョ
...
元「わさ」の跡地にイタリアンの良店誕生!この価格でこの内容!
笠井@八雲(都立大学、自由が丘と駒沢大学の中間あたり。元「わさ」があった場所)
また安くておいしいお店に連れて行っていただきました。
2019年12月オープン。関西で飲食をスタートし、東京に移...
점포명 |
Kasai
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장르 | 이탈리안 |
예약・문의하기 |
050-5456-7124 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
予約制となっております。 |
주소 |
東京都目黒区八雲3-6-22 1F |
교통수단 |
도큐 도요코선 도립대학역 도보11분 도큐오이마치선 지유가오카역 도보16분 도리츠다이가쿠 역에서 748 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
コペルト代550円 |
좌석 수 |
9 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 전용 무료 1대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
어른의 손님과 같은 코스에서의 대응이 됩니다 |
오픈일 |
2019.12.9 |
전화번호 |
03-6421-3517 |
비고 |
전세는 6분~9분이 가능합니다. |
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都立大学の住宅街の中にあるお店
一見分かりづらいので注意⚠️
本格イタリアンがカジュアルに楽しめるお店。
正直言ってめちゃくちゃ美味しかった。
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