공식 정보
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점포명 |
Kasai
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장르 | 이탈리안 |
예약・문의하기 |
050-5456-7124 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
予約制となっております。 |
주소 |
東京都目黒区八雲3-6-22 1F |
교통수단 |
도큐 도요코선 도립대학역 도보11분 도큐오이마치선 지유가오카역 도보16분 도리츠다이가쿠 역에서 748 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
コペルト代550円 |
좌석 수 |
9 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 전용 무료 1대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
어른의 손님과 같은 코스에서의 대응이 됩니다 |
오픈일 |
2019.12.9 |
전화번호 |
03-6421-3517 |
비고 |
전세는 6분~9분이 가능합니다. |
【笠井】さん
都立大駅と自由が丘駅の中間くらい
駅からは10-15分程度歩く必要があります
2月の半ば、暦の上では春ですがこんなに暖かいとなんとも調子狂いますが駅からぶらぶらお散歩は悪くありません
カウンターのみの9席前後、全てをワンオペでなさっていました
今回はコース(9,000)お願いし、ワインのペアリングはつけず泡やら白やら赤やら好きなものを頂きました
●サツマイモとチーズのムース
かなりほっこり甘めのカリカリサツマイモにアオカビ系のチーズ?のムース
一品目としては珍しい組み合わせですがチーズがえらいこと美味しい
●馬肉のカルパッチョ
馬肉といえば【カンテサンス】のタルタルが印象的でしたがこちらの馬肉はとてもマッチョでマット
肉の温度がちょうど良く、口に入れた時の脂の溶け具合が絶妙
●新玉ねぎのスープ
ひと口すすった瞬間腰を抜かすほどの甘みです❗️
ただ甘いだけでなく、ピュアなオリーブがピシッとしめて毎日でも飲みたい一皿でした
●太刀魚の春巻き
今日イチのお皿❗️
パリッパリの春巻きの中にみっっっちりと詰まった太刀魚が旨味を振りまきながら口の中を駆け巡ります
これ太刀魚の1番美味しい食べ方なんじゃないか⁉️的な感動がありました
●蛤のスープで炊いたリゾット、グリーンピースと共に
ここでの蛤のお出汁はズルすぎる
グリーンピースもほっこりとえぐみなく、一気にお腹と心が満たされてきてしましました
●蕗の薹のボロネーゼ
ああ、やはりもう春なのですね
エッジの効いたボロネーゼとは真反対のなんともやさし〜いお味、挽肉の合間からチラッと覗く蕗の薹がまた愛おしい
●牛肉の炭火焼き
コースの序盤からずーっと焼かれていました
赤身の旨味とほんのりと香る脂のバランスが良い
筋肉が喜びに溢れる一品でした
●ミルクのアイス?
甘くなくさっぱりと美味しいですが全部は流石に無理でした
かわりにデザートワインをば頂戴し、フェンネルのハーブティーにてフィニッシュ
いやはや美味しかった
とっても満足しながらもお腹いっぱいになりすぎず、色々塩梅が良いなという感想
もう少し笠井さんのお話なども聞きながら食べれたら更に楽しい席になりそうな予感がプンプンします
次回への課題にいたします
写真撮り忘れましたがフォカッチャが死ぬほど美味しかった
ご馳走様でした‼️