공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gohongi Akimoto
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、이자카야、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-5693 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都目黒区中央町2-37-2 Kukai Terace学芸大学 1F |
| 교통수단 |
도큐 도요코선 「학예대학역」 서쪽 출구에서 도보 5분 가쿠게이다이가쿠 역에서 349 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
500円（お通し・パン代） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 11명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능 【1일 1조님 한정】개인실에서 맡김 코스(건배 스파클링 와인 1잔 첨부) 1인/5000엔 ※전날까지의 요 예약의 유익한 플랜이 있습니다. 자세한 내용은 저희 가게의 Instagram을 참조하십시오. 이쪽 전화 or 내점시에 예약 받고 있습니다. ※4명 이상의 예약은, 전화로 문의해 주세요. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
20세 미만의 분의 입점 거절하겠습니다. 죄송합니다만 이해의 정도, 부탁 말씀드립니다. |
| 오픈일 |
2022.7.10 |
| 전화번호 |
03-6303-0553 |
学芸大学にあるビストロ「五本木 AKIMOTO ゴホンギ アキモト」
駒沢通り沿い、五本木交差点近くにできたビストロさんです。
店主は秋本さん。
都内複数のフランス料理店で経験を積まれ、その後27歳のときにフランスに渡り、現地で2年間腕を振るった後に帰国。
地元・千葉県のビストロ“ラ・フロレゾン”を同級生と共同経営され7年、オープニングから関わった二子玉川【L'AVANT-GOUT】では8年料理長として。2022年7月、【五本木 AKIMOTO】をオープンされました。
学芸大学に所用があり、帰りに伺いました。
アラカルトメニューからいくつか。
【飲み物】
「ペリエ」
【お通し】
「コンビーフ最中」
パリパリの最中に、牛肉を熟成させ、ねっとりとした食感の自家製コンビーフを挟んで。
【冷菜】
「鰹のたたきとラタトゥイユ」
鰹は厚く切り出して、皮目を炙って。添えには、冷たく冷やしたラタトゥイユ。味が馴染んだ茄子やズッキーニの美味しいこと。
【パン】
「バケット」
さくさくのもちもち。学芸大学駅前のパン屋さん製。
【メイン】
「鴨のコンフィ」
香ばしく仕上がった骨付き丸々１本の鴨肉。バルサミコソースと、粒マスタードのビネグレットソース。パリパリの皮目にナイフを入れると、ほろほろとほどける身の柔らかさ。ビネグレットソースといただくとよりさっぱりと。
ガルニは万願寺唐辛子、カリフラワー、青梗菜のソテー。
【デザート】
「シェフの手作りキャラメルアイス」
後味まで苦味が激しい。
「マンゴーとパッションフルーツのアイス」が変わっていました。
【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
酸味が強め。
カウンターフレンチであれば笑顔と会話のできる店主のいるお店に行きたい。無愛想&怖いのが苦手。