공식 정보
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점포명 |
PIZZA 17(PIZZA 17)
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장르 | 피자、이탈리안、와인 바 |
예약・문의하기 |
03-6421-1724 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※ 土・日・祝日ランチのご予約は12:00〜のみのご予約となります。 |
주소 |
東京都目黒区自由が丘2-14-2 |
교통수단 |
도큐 도요코선 오이마치선 지유가오카역 도보 3분 지유가오카 역에서 183 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
24 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2012.12.9 |
비고 |
※ 토, 일, 공휴일 점심 예약은 12:00~만 예약이 됩니다. ※디너 타임의 혼잡시는, 좌석의 이용을 2시간제로 하는 경우가 있습니다. |
가게 홍보 |
~지유가오카역 도보 5분~합리적인 가격으로 “본격 가마구이 피자”를 먹을 수 있는 가게입니다!
이탈리아제의 가마로 구운 본고장 나폴리풍 피자를 꼭 드셔 주세요. 피자 외에도 매일 바뀌는 제철 식재료를 사용한 "antipasto & speciallita"는 반드시 먹고 싶은 것뿐입니다. 와인도 풍부한 종류를 갖추고 있으므로 부담없이 식사를하고 싶은 분들도 기뻐합니다! |
학원 거리의 버스 정류장 옆, 에이 고성쇠의 격렬한 지유가오카에서, 2012년 창업 12년째의 이 나폴리 피자 전문점은, 평일 점심도 대활기. 13종의 피자 중에서 카라브레제를 선택해, 하우스 와인의 빨강을 유리로. 평일 점심은 미니 샐러드 포함. 수제라고 생각해 맛있는 드레싱이 걸린 샐러드로 스타트. 피자 가마 앞의 카운터 석에서 레드 와인을 마시면서 남편인 이나무라 씨가 피자를 구울 때까지의 공정을 구경. 나무 상자에서 원단을 꺼내 정성스럽게 육각형 바람으로 늘려 재료를 싣고 나서 피자 가마에 투입. 가마 속에 막대기를 넣어 미묘하게 피자를 흔들거나 화가감을 조정하기 위해 칩을 더하거나 하면서 장인 기술을 구사해 구워낸다. 보기 때문에 맛있게 구운 카라브레제에는 토마토 소스, 오레가노, 매운 살라미, 모짜렐라가 실려있어, 어쨌든 원단이 강력하고 발군의 마무리. 확고한 원단이라면 포크로 먹기 쉽고, 반죽에서 밀의 풍미가 일어나므로, 피자에 있어서의 천의 중요성을 강하게 느낀다. 겉보기에는 작지만, 쭉쭉 씹어 응하고 있는 천은, 배를 확실히 채워준다. 과연 인기점만 있어 퀄리티 높아. 나폴리 피자를 자칭하면서 후냑으로 부드러운 원단으로 재료와 치즈에 의존하는 가게는이 가게의 직물에 엎드려 줬으면 좋겠다. 맛있는 가게가 적은 지유가오카에 있어, 피자의 퀄리티는 일반적으로 높지만, 그 중에서도 뛰어난. 가격도 합리적이므로, 꼭 또 와 싶다. 피자 카라브레제, 하우스 와인 레드 글라스, 합계 2,475엔