공식 정보
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We eat Wheat
(We eat Wheat)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
We eat Wheat（We eat Wheat）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、피자、파스타 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-9495 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
混雑時お席2時間制になります。 |
| 주소 |
東京都目黒区自由が丘2-15-4 JIYUGAOKA de aone 3F |
| 교통수단 |
지유가오카 역 도보 5 분 지유가오카 역에서 190 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、WAON） QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9020001109227 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
平日17時以降/土日・祝日16時以降:サービス料385円頂戴します。(席予約のみ) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
118 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 118명 (착석)、150명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 인근에 동전 주차 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
2023.11.1 |
| 전화번호 |
03-6421-2125 |
| 비고 |
계열점 정보! 【도쿄도】 ■We eat Wheat(자유가오카) https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13289332/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13289332/ ■신주쿠 BBQ 비어가든 HELLO(신주쿠·여름 한정) https://tabelog.com/tokyo/A1304/ A130401/13258491/ 【가나가와현】 ■CRAFT KITCHEN Mid.Ru 요코하마니시구치점(요코하마) https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14068059/ ■증기 집단(요코하마) https://tabelog kanagawa/A1401/A140101/14083939/ ■대만 포장 빙수 증기 집단(요코하마·하계 한정) https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14091521/ ■ 만두와 〆의 요점 /tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14079739/ ■ 튀김와 오뎅 도쿄 TEMPLAND 신요코하마점(신요코하마) https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140206/14057605/ ■Alo /tabelog.com/kanagawa/A1401/A140206/14091236/ ■AGaRu 혼아쓰기역 앞점(혼아쓰기) https://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14062662/ ■BotoRu 혼아쓰기역 .com/kanagawa/A1408/A140802/14074128/ ■ 비어가든 W.Ru 혼 아츠기(본 아츠기・하계 한정) .com/kanagawa/A1408/A140801/14094034/ ■야마토 이시바시(야마토) https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140702/14089059/ 【시즈오카현】 ■Moga_Ru 시즈오카역 앞 점 .com/shizuoka/A2201/A220101/22031296/ 【오키나와현】 ■섬의 잔치 테센가라(이시가키섬) 센가라(이시가키섬) https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470501/47027762/ ■아지마-상점(이시가키섬) |
（味の感想は★からです）
今回のお店は【We eat Wheat】さん
自由ヶ丘にありますは
自然派な雰囲気の中オーガニックなイタリアンが楽しめる去年11月にできたばかりの新店。
場所は自由が丘駅から歩いて5分ほど。JIYUGAOKA de aoneの3階にお店はあり、
ひらけた空間に新緑の外観が良く映える。
時刻は19:30ごろ。
店内は結構広めで、観葉植物が飾られたガラスドームがオシャン。
オシャレな雰囲気のイタリアンで
男女のお客さんが多め。
メニューを覗くと約150通りほどあるカスタマイズが楽しめるパスタに本格釜のピザなんかもある。他には本格的なイタリアン前菜やメイン料理なんかが並ぶ。
せっかくなのでパスタとピザを中心に注文。
ドリンクはステラ・アルトワ。
1926 年にベルギーのルーヴェンにある Brouwerij Artois によって最初に醸造されたピルスナービール。
爽やかな飲み口で
一杯目のビールとしては最高だ。
ほどなくしてお料理続々と到着。
提供スピードはけっこう早いので
酒飲みクソ野郎の私には助かる。
それではいただきます。
Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・ハーブ香る豚肩ロースのジャンボンブラン
¥550
スモークしないボイル仕上げのハムである
ジャンボンブラン。
しっとりとした口当たりに甘めのマスタードが良く合う。
あっさりとした食べ応えはまさに私の大好きなタイプのローストチャーシュー。
正直これだけで呑みたいくらいには美味しい。
・本日の鮮魚とオレンジのカルパッチョ ¥1480
厚切りの鮮魚に輪切りのオレンジを合わせたカルパッチョ。
正直見た目だけで頼んでしまったが、
これがまた美味しい。
爽やかなオレンジの酸味が主役で、魚の旨味とブラックペッパーがアクセント。
白ワインが合うのは間違いないが、オレンジの酸味で赤もいけるし、甘めのワインやカクテルにも合いそう。実に万能なカルパッチョだ。
・トリュフホワイトビスマルク ¥2200
ピザ釜を見つけてしまい衝動的に注文。
たっぷりと入ったトリュフの香りがたまらなく、ベシャメルソースもたっぷりで実に濃厚。
これはばりうまい。
生地の焦げ感も抜群で、このビターさがかなり良いアクセント。
ライトなイタリアンのピザってかなりピンキリな印象だが、こちらのピザは必食レベルだ。
・雲丹とイカの海苔クリームパスタ リッチョディマーレ ¥1958
10種類の麺と15種類のソースから選ぶ
We eat Wheatのスペシャリテ。
麺はリングイネを選択。
海苔の程よい塩気が移ったクリームソースが堪らなく、リングイネのもちもち食感も良き。
たっぷりと入った雲丹とイカをつまみにワインをすすめ、ズルズルといきたい衝動を抑えて
綺麗にフォークに巻いて食べる。旨い。
・ルナリア・プリミティーボ・アンセストラル・ビオディナミック・スティル・ナチュレ・ワイン 2022 ¥850
イタリアのプリミティーボ（ジンファンデル）を使用した自然派の赤ワイン。
果実味たっぷりの甘さを感じ、抜ける香りがとても華やか。めちゃくちゃ美味しい赤ワイン。
・放し飼い卵のクレマカタラーナ ¥650
鉄板を熱するタイプのガスバーナーで仕上げるカタラーナ。
白煙が上がり、シャッターチャンス。
もちろん私はおじさんなので膝に手を置いて完成を待つ。
円やかな甘さにパリパリのカラメル部分を割り進めて今夜の〆に。
まぁ本当に最初から最後まで全部美味しかったな。ごちそうさまです。
epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
店内の雰囲気は抜群で、
まさにデート向けカップル向け。
テラス席や広めの完全個室もあり、使い勝手はかなり良さそうだ。
お料理は正直抜群で、
出てきたお料理全てが美味しかった。
特に本格ピザ釜から繰り出すピザと
カスタムパスタは絶品。
どちらも良い意味で気を衒わないしっかりとした味付け、豪快なトッピングで、イタリアンよく分からん私が食べてもわかりやすく美味しくてテンション上がった。
映えっぽいオリジナルドリンクも良さそうで、ナチュールワインやオーガニック、ヴィーガン料理なんかもあって幅広い。
使い勝手は良さそうだが、シンプルにお料理が美味しくておすすめしたいお店。
系列店もけっこうあるみたいなので、他のところも行こうかな。おすすめです。
それではごちそうさまでした。
とても美味しかったです。