Heitai ya
(兵隊家)- 가장 가까운 역：
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久々の訪問。座敷がなくなり、全てが椅子のお店になっていた。
今日は蕎麦ではなく、「秋の天丼」を選択。天丼の中に、秋のキノコのほか、秋野菜となんと秋刀魚が入っていた。秋刀魚は半分ほどの切り身が天ぷらになって、他の天ぷらの奥に隠れていた。そのほかは海老とインゲンなども入っており、かなりのボリュームであった。
蕎麦屋の天丼は、ある意味定番であるが、ここまで美味しいと嬉しくなる。
冬の定番「鍋焼き」を食す
久々の昼食に訪れた。日曜昼はいつも満席であるが、現在お座敷をテーブル席に改装中につき、少し収容人数は減っている。
冬に良く頂くのは「鍋焼きうどん」か「味噌煮込みうどん」である。昨年までは八丁味噌を使った「赤味噌煮込みうどん」があったが、今年のメニューには書かれていなかった。
待つこと15分、グツグツ煮え立った鍋一杯に野菜とお麩が盛られており、どこから食べようか大変悩む一品である。何処から食べても間違いなく熱い！器を移して小分けにして頂くこととした。驚くほど薄味に作られたおつゆは味噌を使ってはいるものの、飲むことが許される味に仕上がっていた。底に焦げ付いたうどんを取るのが苦労もあれば、楽しみでもあった。
熱いのに、あっという間に食べきってしまうほど、魅力的な一品である。普通の「鍋焼きうどん」には小さい天ぷらがついてくるので、お得感があるかも知れない。次回、無理言って、赤味噌煮込みを頼んでみるか？
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Heitai ya（Heitai ya）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덴동、오야코동 |
| 예약・문의하기 |
03-3721-3406 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都大田区田園調布3-14-10 |
| 교통수단 |
東急東横線、目黒線 田園調布駅 徒歩12分 뎅엔쵸후 역에서 397 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats （ テーブル：4人掛けｘ7卓、座敷4卓、個室） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 8台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
別館あり（宴会・クラス会等可） |
何度も通っているが、いつも食べ損ねていた鴨南蛮をオーダー。
そばつゆは何時もの安定した味。そばはこしがある。
鴨肉は脂身が少なく、極めてさっぱりとして、匂いが無く、食べやすくなっている。少し食べてから備え付けのゆず七味を振ると、また少し風味が変わって楽しめる。