공식 정보
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점포명 |
Toritomi
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장르 | 닭 요리、미즈타키、야키토리 |
예약・문의하기 |
050-5597-1219 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
体調の芳しく無いかた、香水の強い方はご遠慮ください |
주소 |
東京都世田谷区池尻1-11-8 ワコーハイム 1F |
교통수단 |
도큐 덴엔토시선 ‘이케지리 오하시역’ 남쪽 출구에서 도보 13분 토큐 덴엔토시선 ‘산겐자야역’ 남쪽 출구 A에서 도보 13분 미주쿠 버스 정류장에서 도보 2분 전화 예약도 받고 있습니다. 부담없이 문의하십시오. 산겐자야 역에서 724 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
8 Seats ( 카운터 8석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능 |
오픈일 |
2018.11.5 |
전화번호 |
03-6805-5283 |
비고 |
예약시는 수고스럽지만 전화 또는 Instagram에서 부탁드립니다. |
夜ごはん
■コース¥8,800(税込)
三宿にある焼鳥店『鳥とみ』。
三宿通り沿いにお店を構えますが、少し奥ばった位置に店を構え、隠れ家感あり。
店内は、カウンター8席のみで店主のワンオペ。
料理は、¥8000のコースのみ。
鳥しき系列ご出身の手がける店主の焼鳥と水炊きが味わえる贅沢なコース!
先付けのポテサラが美味い。ホクホクのポテトに鶏そぼろがマッチ。
続いて、焼鳥が7本。せせりは和辛子で、肩肉は山椒オイルで食べるなど、食べ方も工夫に富んでいる。唯一の野菜串ホワイトアスパラも瑞々しくフレッシュ。お肉は鳥しき系列お馴染みの伊達鶏を使用し、いずれも肉肉しくマッチョな味わいだ。
そして、焼鳥に続くもうひとつメイン「水炊き」に流れる。まずは鍋に入る手羽元をいただき、そのあとにお肉とつくね、野菜を投入。
お肉は、炙られたもも肉とつくね。
スープは、伊達鶏のモモと手羽元を仕込みから15時間かけて煮だして作る水炊きだそう。濃厚かつコクのある鶏白湯。とても品がよくクリアでホッとするような味わい。
野菜は、クレソン・もやし・ニラというラインナップで、特にクレソンがニクい。
お鍋の具材は、自家製ポン酢と卵黄醬油。卵黄醬油は、入谷の名店『玉勝』を彷彿とさせる食べ方で美味い。
締めは、ラーメンを選択。鶏のエキスあふれる鶏白湯ラーメンがうまくないわけがない。
以上2人で、1〜2杯ずつ飲んで¥19500。焼鳥と水炊きが味わえるなら納得の金額。三宿界隈で焼鳥と水炊きが食べたくなったらどうぞ。
1.ポテトサラダ
2.せせり
3.ハツ
4.生野菜 そぼろ味噌
5.もも肉
6.ホワイトアスパラ
7.肩周りのお肉 山椒オイル
8.砂肝
9.手羽先
10.水炊き