공식 정보
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점포명 |
K's Dining(K's Dining)
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장르 | 바르(스페인 식 바)、다이닝 바、피자 |
예약・문의하기 |
03-3487-1610 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチタイムのご予約不可 |
주소 |
東京都世田谷区三軒茶屋1-37-8 ワコーレ64ビル 2F |
교통수단 |
東急田園都市線 三軒茶屋駅 南口Bより 산겐자야 역에서 99 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
お通し代・チャージなし |
좌석 수 |
16 Seats ( カウンター4席、テーブル4席×3卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
가게 홍보 |
田園都市線三軒茶屋駅南口Bより徒歩30秒。16席の小さなお店
ランチ日替りパスタセット1000yen。ディナーおつまみ系・鶏肉料理・ピッツア・パスタ・エビス生ビール・イタリア産ハウスワイン・カクテルets。カウンター席・テーブル席ございます。お気軽に、ご利用ください。ディナータイム席のみ予約、歓迎いたします。 |
ケーズ・ダイニングは女主人が一人で切り盛りしている、カウンター5席を加えても全部で16席しかない、小さな小さなピザ・パスタのお店だ。正直な話、三軒茶屋近辺のパスタを供するお店の中で、ここK's Diningが一番舌に合う。
料理屋は二種類、いや三種類に大別できるというのが持論だ。職人気質というかプロ気質を感じられる店、良くも悪くも素人料理というか家庭料理である店、そして二度と訪れる気にもなれないダメダメな店。
このK's Diningは前述の例で言えば、二番目である「家庭料理」を強く感じさせる店である。これはオーナーシェフでもある女主人の個性というかキャラクターにもよるのだと思うが、「昔馴染みのお姉さんの店」という感じなのだ。
ここのパスタはファミレスなどの「うどん化」したパスタに慣れきった舌に迎合することなく、きちんとした「アル・デンテ」状態を常に保っている。それも所謂、日本人の「アル・デンテ」ではなく、イタリア人の好む「al dente」つまり「少し固茹での」微妙に芯が残っていてボキボキした感触が味わえる状態である。
しかし、このような状態でパスタを供するのは勇気が要ることだと思う。たぶん大半の日本人は「もう少し柔らかく」と注文するだろうと思われるからね。
ここのパスタはオリーヴオイル・ベースのものとトマトソース・ベースのもの、クリームソース・ベースのものの三種類が供されるが、どれも美味しい。とは言え、最も気に入っているのはトマトソース・ベースのものかな。アマトリチャーナのようなトマトソース・ベースで辛いものは特にお勧めだ(もし辛いパスタが好きならば、だけれどね)。あまり辛くないのがお好みの方は、メランザーネ(なす)とか、なすとベーコンを選ぶと良いだろう。
もう一つの売りであるピザは注文を受けてから、生地を伸ばして焼いてくれる。さすがに小さな店なので石釜などがあるわけでもなく普通のオーヴンで焼くのだが、宅配ピザなどとは一味違った手作りのピザの良さが堪能できるはずだ。
まずはランチにでも訪れてみて欲しい。食べてみて、お口に合わなければ、申し訳ない、貴方と私では求めるものが異なるらしい。そういう方は近所のジョリーパスタかイタリアン・トマトを訪れるほうが良いかも知れない。