레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ru Jarudan
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-3415-6415 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都世田谷区砧公園1-2 |
| 교통수단 |
東急田園都市線「用賀」駅下車徒歩17分 요가 역에서 1,302 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
120 Seats （ テーブル120席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 15台無料 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,오픈 테라스 있음,바리어 프리 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
レストランウェディング可(～60名)、 |
砧公園の広大な緑のなかに佇むレストラン「ル・ジャルダン」でホリデーランチです。
砧公園内にあり、世田谷美術館併設のフレンチレストラン。（世田谷公園ではないのである）
建築家・内井昭蔵が設計したという砧公園の自然美を最大限に生かした構造の建築そのものも美しく、窓からは豊かな緑の砧公園と世田谷美術館の庭・四季折々の景観が見渡せます。
お料理は総料理長・村松茂シェフの手掛けるコース料理、ランチメニューには、企画展の内容に沿ったコラボメニュー、ステーキコース各種、オマールコース、A déjeuner（肉）、B déjeuner（魚)、など。
ランチのコースから、私がA déjeunerお肉 、と 同席者はB déjeunerお魚です。
【乾杯】
「炭酸水」
【サラダ】
レタス、トレビス、ベビーリーフ、とどれも新鮮。フレンチドレッシングで。
【前菜】
『鶏のテリーヌ』。
上品すぎるほど小さく四角にカット。しっかり鶏肉の旨味を感じさせたもの。
「きのこのマリネ」
しめじが四本、酸味の強いマリネ。ディルの風味が爽やか。
『いかげそのマリネ』
イカどころかゲソは、小さすぎて、最後までわからなかった。
このプレートとサラダが同時にテーブルに到着したのにはもう絶句。せわしない定食屋みたいだ。優雅にしたいので、もう少しペース配分も考えるべきかも。
【スープ】
「野菜のスープ」
茄子や玉ねぎ、大根、パプリカ、レンズマメが入ったトマト無しのミネストローネ、クミンを入れたようでちょぴりスパイシー風味、じっくり煮込んで溶け出した素材本来の旨味で非常に美味でした
【パン】
「バゲット」「カンパーニュ」
自家製ではなく、業務用とのことですが、状態がいいのか、バゲットはおいしかった。
【メイン】
『国産牛スジ肉の赤ワイン煮込み』
赤ワインでよく煮込まれた牛肉。繊維質は崩れるものの、高温で煮すぎ？少々固めの食感。脂っぽさはないのでそれが美点。あちこちでいただくものとしては相当美味しかった。ソースは、さらさら系軽い赤ワインソース。彩られた野菜たちも、下に敷かれたマッシュポテトも、ソースと合います。
【メイン】
「黒鯛のポアレ スープドポワソン」
黒ダイは表面カリッとした食感の後にふわっとした白身の風味が広がります。脇にはニンジン、紫大根、赤大根、ブロッコリーなどの色鮮やかな温野菜が添えられてその飾り付けはまさにフレンチ美、技法。フィメ入りソースに絡めるととてもおいしいです。
【ドリンク】
「コーヒー」
トアルコトラジャ認定という珈琲、で、おいしいのかというと美味しかった。
スタッフの方のサービスも丁寧でキメ細かく、ととても居心地よかったです。前菜以外は量も申し分なく、美しい緑を望みながら美味しいお料理を味わうことができました。
前回伺ったのは、もう何十年も昔。最近では二回ほど満席で入ることができませんでした。突撃せず事前に予約していけば安心です。駐車場も完備されているので便利です。