점포명 |
Butalian Restaurant(Butalian Restaurant)
|
---|---|
장르 | 돼지고기 덮밥、돼지 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
03-3700-7070 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都世田谷区玉川台2-10-13 |
교통수단 |
東急田園都市線用賀駅 南口 徒歩6分 요가 역에서 529 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
16 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
애완동물 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
【総評】
用賀駅から徒歩4分程。住宅街の一軒家で営業している豚肉料理専門店です。昼夜問わずに徹底的に豚メイン。
今回はランチで利用しました。昼時は豚丼各種に生姜焼きや豚キムチ炒飯等、ガッツリ食わせる料理中心(^_^)
ネーミングからしてネタ要素の強いお店なのかと思いましたが、ちゃんと料理が旨くてボリューム満点です。
用賀は意外とこういう方向性のお店が少ない気がします。この界隈のガッツリ飯ニーズを鷲掴みしています。
-----------------------------------------
普段ほとんど訪れることのない用賀。珍しくこの界隈で仕事が入りました。昼飯も用賀で食うことにします。
三軒茶屋と二子玉川の間ですがこの辺りは駅からすぐに住宅街です。飲食店もカフェ的な奴が多めな印象・・・
特にお目当てもなかったのでスマホでササっと検索したところこちらがヒット。昼は豚丼やってるみたいです(^_^)
お店はレンガと木材のファサードで中々におしゃれ。事前情報がなかったらカフェか何かと勘違いしたと思います。
店内は靴を脱いで上がる座敷スタイル。入口に豚のオブジェが沢山飾ってあって壁にも豚のイラスト。徹底してます。
席数は少なめで布で緩く仕切られたテーブル席が4卓のみ。テイクアウトもやっててそちらも人気の様子でした。
夜は豚しゃぶのコースなんかもあるみたいですがランチは豚丼各種と定食中心。メニュー全品に豚肉使用です(^_^)
最初は豚丼にしようと思っていましたが生姜焼きも気になります。で、迷った結果、ハーフ&ハーフの丼に決定です。
・ハーフ&ハーフ丼 1400円
豚丼部分の豚肉はバラ肉で多分炭火焼き。焦げの部分が香ばしくて脂身のコクが甘辛なタレとよく合います(^_^)
生姜焼きは米沢豚ロースを使用。軽めにとろみがついていてそこに生姜風味のソースがしっかり絡んでいます。
同じ豚肉ですが部位も味付けも全く違うので中々に変化に富んだ丼になってます。この組み合わせはかなり秀逸。
漬物は3種類で味付けを変えてあります。赤出汁は出汁が上品でかなり旨い。定食としても完成度が高いです。
-----------------------------------------
【最後に】
豚肉がかなり上質で味付けもセンスあります。今回は丼物ですが夜の豚しゃぶも多分間違いないと思われます。
料理だけでなく豚に拘りまくった内装やオブジェも一見の価値アリです。豚肉好きには色々と響くお店です(^_^)
本日のお勘定は〆て1400円。ご馳走様でした。