공식 정보
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Sushi Ikkyuu
(鮨 逸喜優)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Ikkyuu（Sushi Ikkyuu）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-3707-1219 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチメニューのみのご予約は出来ません。 |
| 주소 |
東京都世田谷区玉川3-20-5 マノア第１ １Ｆ |
| 교통수단 |
東急田園都市線、二子玉川駅徒歩4分 후타코타마가와 역에서 428 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ カウンター12席、個室6席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 近隣や高島屋に駐車場あり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 비고 |
【メニュー】昼夜共通 |
| 가게 홍보 |
【二子玉川で祝30年】初代大将が生み出す本場の江戸前寿司
二子玉川でバス通りに面する、鮨 逸喜優。 |
二子玉川の逸喜優初訪問。ランチ握り3000円を頂きました。あざみ野の逸喜優を暖簾分けで独立した大将が営む、プロの料理人が憧れる寿司屋。その仕込みの技術はYouTubeで大人気。
YouTubeでも見られる仕入れの目利きと仕込の技術の素晴らしさは言うまでもなく、ネタは絶品、仕事も最高峰。
口コミで多かった「シャリのお酢が薄め」というのは、確かにそうかも、と思ったが、素晴らしいネタの味をそのまま味わうのには最適な薄さだと思う。ネタとシャリのバランスよりも、旬の魚の味をどうやって邪魔せず食べてもらうか、引き算の寿司。濃い味に慣れた舌には物足りなく感じるかもしれないが、通好みのシャリ。
次回は夜飲みで。ご馳走様でした。