리뷰 목록 : Patisserie Kyohei mikami

新しいお店ができるといってみたくなりますが、やっとこちらへも訪問できました。

上野毛の駅からだいぶ歩きました。
住宅街にあります。

イートインもあるので、空いてたら食べていこうと思ってま...

　東急大井町線の九品仏と東急田園都市線の用賀駅の間くらいでどちらからもちょっと歩いた住宅地にあるスイーツ店。田園調布駅と千歳船橋駅を結ぶバス路線のバス停の瀬田営業所からだと近いです。
　
　お店の...

ご近所に美味しいケーキ屋さんがオープンしたのでテイクアウトしました。
この日は僕の誕生日だったので、こちらのケーキでお祝いしてくれました。
ショートケーキは売り切れだったので、フルーツタルトとフロ...

持ち帰れるアシェットデセールのお店。

「トシヨロイヅカ」にいらした三上恭平氏が、
レストランのデセールのようなプティガトーを作っています。

お店の前にはテラス席が2テーブル。

今回...

「神○○」という言葉。

神対応とか神回とか神メニューとか……。
元はネットスラングだったと思いますが、使い勝手の良い言葉なので一般にも広く浸透しました。

八百万の神が存在する、、、多神教...

八重を頂きました。
クリームとマンゴーとスポンジだけなんですが、多分色々な何かが仕込んであって、甘さ控え目というより甘くないんですけど、後から味わいが追いかけてきます。深いってこういうのなんですね。...

上野毛にある『Pâtisserie Kyohei Mikami』さん✨

昨年11月からプレオープンしていたこちらのパティスリー、3/31に満を持してグランドオープンしたので行ってきました❣️
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映えをすごく意識していらっしゃるお店だしお品だなと思いました。
人にプレゼントする用のカットケーキという位置付けであれば、とても良いと思います。

良い素材を使っているのは分かりますが、その分お...

『トシ ヨロイヅカ』でスーシェフも務められた三上恭平シェフの新たなお店『Patisserie Kyohei Mikami』

大きな街道を少し入っていき、角を曲がったところに、広いおしゃれなシンプ...

主人が散歩している途中に見つけ、私も歯医者に行く途中ちょっと回り道して見つけました。


営業日が、金、土、日
営業時間が13:00~18:00

こんなところに☀️

でも、気になり...

竹炭カラーの熊本産和栗のモンブラン、黒雛。
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⿻黒雛 1,400円

一つ一つ緻密に組み立てられた
これぞ、芸術。美しい。な構造と、
それが作り出す繊細なお味がとてもよかった。
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季節の果物を閉じ込めた魅惑のショートケーキ

⿻八重 1,200円
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見た目クリームがすごく少なめだから
若干パサつくのでは？と思ったけど
食べてみたらあら不思議。全然そんなことない。...

生地にパン酵母を使った小麦の香り高いシュー

⿻ロシェ 500円
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カスタードの色味はかなりオレンジっぽい。
きび砂糖、柑橘の果汁を使用し、
甘味の柔らかさと後味のすっきり感を出してるら...

こちらを訪問した時には店舗登録がこちらにはなく、登録要請の手続きだけ取りましたか、やっと掲載された感じなので、今更ながら2ヶ月以上前の投稿をします。

正直言うと訪問してから2ヶ月以上経過するので...

お店も、ケーキも美しく、素晴らしく美味しかったです。
素材もきっとこだわっていて、クリームの甘さも絶妙でした。このあたりでは1番好きなケーキになりました。
値段は高めなので、特別な日に頂きたいです...

Artstic day

お土産に真夜と一花

自宅用にシナモンロールとウフ

イートインで八重

もぉ食べる芸術でいいんぢゃないかな？♡

見目麗しく美味しい♡

ピスタチオと言うよりもチョコ感強く、ザクザク食感は良かったです。見た目が華やかなので盛り上がりますね。

どのケーキもとてもきれいで素敵なケーキ屋さんです。
丁寧にとても綺麗に作られた、本当に美味しいケーキをいただけました。
素晴らしいケーキ屋さんです。

2023年3月にグランドオープンとのこと。
現状の営業は金土日の13:00-18:00のよう。
内装ブラックで統一で洗練された印象です。
味は、美味しかった！

グランドオープンでテラス席が...