Hifumi Honten
(一二三本店)- 이전 리뷰 바로가기
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久しぶりに一二三 鰻のコースをいただき
寒い日が続きます、コロナの騒動にうんざりして、久々に一二三が予約できたのでコースをいただきに散歩がてら出かけました。
鰻は２−3月ごろが身に油が載って旬ですよね。なかなか予約が取れませんが、丁寧にしっかりお客をもてなす、数少ない良いお店だと思います。鰻重の半身を白焼きにしてもらったり、鰻２匹のコースなど、店主のやりくりを極めたメニュー。今日、久々の串焼きのタレは辛めだった。お酒２合（栄川 熱燗と土佐鶴 冷）と合わせて、鰻２匹のコースは胃が重くなります。次回は鰻重とお酒だけにしておこう。食後、次回の予約をしておくと確実ですよ。お酒の熱燗はレンチンです。
春に酔う一二三、お得！うなぎコース
寒い、３月もようやく暖かくなった３月１８日、白木蓮が眩しい昼間っから。一二三でコース５２００円をいただく。
お酒は、プミアムモルツ中瓶と、菊水の冷酒。鰻２匹を使ったコースは。鰻料理のいろんなバリュエーションを楽しめます。
ぎっしり鰻と貝柱が詰まった鰻蒸しがお気に入り。
お腹一杯、幸せ一杯になりました。松蔭神社へお参りした後でよかった。
うなぎのコース ５２００円を頂きます。
快晴なれど冷気強い、松陰神社前の松飾りが賑やかな住宅地の中にある「一二三」に行く。予約なしには入れないので、ポツンと空いた休みのお昼にダメ元で予約して、年に２−３回来ることがある。
今日は、うなぎのコース。５２００円。鰻２匹を使った、しかし真心こもったお料理を堪能しました。今回は、う蒸し（鰻入りの茶碗蒸し）が気に入りました。深く沈んだ鰻の実を椎茸と帆立柱の香りが引き立てて、素晴らしい一品になっています。青森のいちご煮の茶碗蒸しを思い出させる、強力な一品。
お店は二人で切り盛りされているので、電話応対も忙しい様子、古くからの馴染み客が何度も同じ確認をするらしく、その応対問答を遠くに聴きながら、古い商店街の名店の宿命だなーと、次のお料理を待ちます。
都心の有名店でよく分からないサービス料を請求されたり、入れ替わり出入りする他のお客の動作を気にしたりせず、ぼんやり一時間過ごせるお店です。
歩いて松陰神社を参拝しても良いし、世田谷通りを下って、馬事公苑や砧公園までサイクリングしても良いロケーション。本日は世田谷区民絵画展へ友人達をお誘いしたのでゆっくり移動することとします。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hifumi Honten（Hifumi Honten）
|
|---|---|
| 장르 | 장어 |
| 예약・문의하기 |
03-3421-2702 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
予約受付は１ヶ月前から受付 |
| 주소 |
東京都世田谷区若林4-24-15 |
| 교통수단 |
東急世田谷線 松陰神社前駅から徒歩で２分 쇼인진자마에 역에서 142 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 2人テーブル２つ。４人テーブル２つ。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 改装により無くなりました。 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
子供は小学生以上に限り可能 |
| 비고 |
先に電話予約すると来店に合わせて鰻を割いて、待たずに食べれる様にしているようです。時間のない方は電話で予約して行った方が良いと思います。 |
しばらくぶりにコースを.頼みました。5,400円だったのが6,400円に値上がり。鰻2匹以上をお料理したこのコースは、若い頃とは違い、迎え撃つパワーが求められるメニューです。今回はタレが甘く感じました, 梅ヶ丘の公園で桜をスケッチして、春雨を避けながら到着, 他のお客さんも帰り, 静かなJAZZを聴きながらいただきました。メニューの写真を更新しますね。鰻2匹をこのお値段でゆっくりいただける希少なお店です, 要予約。