大分名物唐揚げ　ヤマキ（上町）☆からあげの聖地・中津のからあげ : Ooita Nakatsu Meibutsu Karaage Yama Ki

日曜日の午後は経堂へ。

いつものように桜新町からてくてく歩いていったんですが，いつもとはちょっと別のルートで行ってみることに。

するとこんなお店があるじゃあーりませんか！

『大分名物唐揚げ　ヤマキ』

からあげの聖地・中津の唐揚げー♪

お店はカレー店「スパイスマジック」の隣。
前は違う業態だったらしいのですが，オーナーさんが中津出身らしく，２０１０年の５月に唐揚げ専門店としてリニューアルしたらしいです。

テイクアウトがメインのようですが，店内にはカウンター席もあって，イートインすることもできるんです。

唐揚げのメニューはもも肉とむね肉の２種類のみ。
味は「あっさり塩」と「ピリ辛醤油」の２種類から選ぶことが出来ます。

唐揚げ以外にも，ちょっとしたおつまみ程度ならあるようですね。

さてさて，唐揚げは「もも」「むね」とも１００ｇでオーダー。
「もも」は塩味，「むね」はピリ辛醤油味にしてみました。

唐揚げはオーダーを受けてから揚げてくれるので，ちょっと時間がかかります。

こちらが，唐揚げでーす。

シュワシュワした液体は必須アイテムでしょ？ｗ

＜もも・あっさり塩味＞

＜むね・ピリ辛醤油味＞

なかなか美味いです♪
もも肉の方はジューシーだし，塩味があってる。

ピリ辛醤油の方は”ピリ辛”とは言え，ほとんど辛さを感じなかったなぁー。
もうちょっとスパイシーな一品があってもいいように思えました。