공식 정보
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점포명 |
Motsuyaki Butahoshi(Motsuyaki Butahoshi)
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장르 | 내장 구이、야키토리 |
예약・문의하기 |
03-3787-1224 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都品川区小山4-3-6 林ビル 1F |
교통수단 |
パルムG商店街を進み、(駅から右側のアーケード)すき家前信号を渡り40m程進んだ右側です。 무사시코야마 역에서 217 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
서비스료 / 차치 |
席料100円 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 外に灰皿をご用意しております。 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2011.4.14 |
梅星からの連戦。梅星から20m位?こちらは16:00には開店空との事です。我々は17:00少し過ぎ位にピットイン。梅星から席をとっていただいたのでスムーズ。
カウンター、テーブル、半個室的な席がありましたが、自分達のテーブル席以外はほぼ満席。その後も空いては埋まり、自分達も誕生日席を作って1テーブル渡したり、半個室的な席は2グループで相席してました。
大人気ですね!この時間から飲めるというのは、確かに希少であり、予約や空席確認してから伺うのが吉でしょう。
さて、17:00頃インしたので、次の予約まであと1時間。本番に合わせて軽くオーダー。次の店の絵に東京浴場に行って汗とアルコールを流したいので…
テール、あみチレ、ラムつくねを。あとは共通のツマミ。酒はビールとレモンサワー。
テールとあみチレは160円、ラムつくねは290円とバリ安です。
◎テール
コリっとした歯応えと噛み応えのある肉質と旨み。塩加減も抜群。臭みは無く、少しのコラーゲンを纏いつつバター香のような香りも感じます。
あみチレ
脾臓をあみ脂で包んで。レバーを少しライトにしたような味覚とフワフワした食感。当然臭み無し。
◎ラムつくね
大ヒット!モリモリと手握りされた塊は柔らかく適度で品の良い脂。ラムの爽やかな風味にナツメグと青唐辛子の風味、清涼な辛味もプラスされ口中でブラボーな一体感と旨みが形成されます。ハンバーグのボリュームで食いたいです!
さて、パカパカっと呑んで2,000円ほど。これだけの品質の焼きトンが120円、160円がメイン価格帯というのが素晴らしい費用対効果です。
少し忙しい店内ですが、近くにあってこの時間から呑めたら気軽に寄ってしまいますね。
ご馳走様でした!