공식 정보
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目黒の閑静な住宅街にたたずむ鮨店『らんまる』、このクオリティでこのお値段ならお値打ちかなと思う、居心地が良いのは職人さんのお心遣いによるところも大きい、ネタはもちろん、シャリとのバランス、火入れなどの...
訪問日 : 2023.1.11(水) dinner
Instagram : @mash_foodstagram
公式LINE : https://lin.ee/AQBeKIP
不動前に店を...
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読んでくださっているみなさま、2022年もたいへんお世話になりました。来年も宜しくお願いいた...
旬のおつまみ、丁寧に仕事されたネタで握る鮨店…酢飯の米は新潟のコシヒカリ…圧力をかけ一気に炊き上げ米粒の中に水分を閉じ込めました…極上のお料理を提供します…
お客様が来店される時間を逆算して、出きた...
【#らんまる】さん
【@uri6gram 】⇦Instagram、TikTok
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なんだかんだ当店に伺うのも3度目になりました。
今をときめく島津さんの跡を継ぎ、プレッシャーも色々あったんじゃないかと思いますが、田邉大将の『らんまる』、私は凄く好きです。
シャリのバラン...
【鮨 らんまる@不動前】
12月の満月の夜にらんまるに
今回2回目の訪問です。
全体的につまみが多めで、お酒好きには堪らない内容となっております。
大将のおまかせのお酒がまた美味し...
超久しぶりにらんまるさんへ。
島津さんが握ってた頃以来なので
2年以上ぶり?
先ずは一貫、喉黒から!
そして
戸井の赤身
いきなりの先制パンチ美味い
ズワイガニのお出汁のお椀も食欲増進に...
・ノドグロ
・赤身
・ズワイ蟹の出汁
・赤貝
・スミイカのお造り
・中トロ
・ホタテの磯辺焼き
・サワラ
・イクラ
・イワシ
・白子と海苔の茶碗蒸し
・牛蒡の浅漬け
・カスゴ鯛...
霜月の「らんまる」
トップバッターののどぐろが良かったです。脂が乗ってあまい。寒くなると魚が美味しいですね。
赤身の漬けも美味しい。今日のは青森と言ってました。お店が開店してから漬ける、いわば浅漬...
旬のおつまみ、丁寧に仕事されたネタで握る鮨店…酢飯の米は新潟のコシヒカリ…圧力をかけ一気に炊き上げ米粒の中に水分を閉じ込めました…酢は米酢と赤酢をブレンドし、砂糖を少量加えたものを使用…極上のお料理を...
11月のらんまるさん!
ランチだけどつまみも握りもでてきます。
【内容(●は握り)】
● ノドグロ
●赤身漬け
○銀杏
●小肌
○ずわい蟹のお出汁
●サヨリ
○帆立の磯辺焼き
...
突然寿司が食べたくなった。。。理解してもらえないだろうがおそらく「カボチャ系プリン」ねっとり系を連投した反動だと思う(笑)
食べログの保存はしっかり目的毎に分けて保存しており、鮨グループも検索は簡単...
2回目の訪問。今回は前日に急遽キャンセルが入ったようで運良く伺うことができました。
ここのお鮨は本当にすごい!!
語彙力がなくて申し訳ないですが、一言で言うと
ネタとシャリの一体感がすごい。...
10月の「らんまる」 そろそろ寒い時期の魚が美味しくなる頃ですかね。
のどぐろ、長崎対馬だったかな、良かったですねえ。松皮鰈も根室産4.5㎏の個体でぶりぶりとした食感がいい。金沢の甘海老もぷりっと甘...
目黒不動尊の目の前にある「らんまる」お鮨も美味しいですが、つまみ多めでお酒好きには最高なお店
【らんまる】
東京都目黒区下目黒3-16-2 1F
#食べログブロンズ 2020 2021 2022
#食べログ百名店 2021 2022
不動前にある「らんまる」に初訪問...
恐らく5回目か6回目の訪問です。
握りは、のどぐろ、赤身ヅケ、アジ、中トロ、こはだ、いくら丼、カスゴ鯛、イカうに、アナゴ、巻物
ツマミにカニのお出汁、茶碗蒸し、ほたての磯辺揚げ、ゴボウ、トロサ...
점포명 |
Rammaru
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-5734-1461 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都目黒区下目黒3-16-2 1F |
교통수단 |
부동전역에서 448m 택시로 내점하시는 경우는 메구로 부동존정문 앞으로 알려주십시오. 후도마에 역에서 447 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
9 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2018.2.1 |
もう5回くらい来たと思う。寿司屋さんでは私の中ではベスト3に入るよ。シャリの大きさ、温度、酢、甘さ、コク、握りの強さ、空気の入り方とネタの大きさ、温度、煮切りのバランスはトップクラス。何の違和感もなく...