점포명 |
Unagi Gushi Umeboshi
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장르 | 스탠딩 이자카야、장어 |
예약・문의하기 |
03-6421-6359 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都品川区小山4-9-1 1F |
교통수단 |
東急目黒線武蔵小山駅下車徒歩2分 무사시코야마 역에서 235 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
서비스료 / 차치 |
サービス料なし、お通し代なし |
좌석 수 |
8 Seats ( スタンディング約8人) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2019.11.3 |
武蔵小山の行きたかった店ってのがここ「うなぎ串梅星」。
焼き鳥、焼きとんもいいけどうなぎ串ってのがそそるんですよねぇ。
武蔵小山の商店街からはちょっと外れたところにある「うなぎ串梅星」。近くに「豚星」という店が商店街にあってその姉妹店だそうです。
この間口の狭い感じが良いですよね〜。外でも立ち呑みできるってことで犬を連れたお客さんが飲んでた。
店の中は人ひとり立てば後ろを通るのもやっとという狭さの立ち呑みカウンターのみ。一番奥に一分テーブル上になったところはあるけどそこでも3人ほどが立てばぎゅうぎゅう。
メニューはレンジフードに貼られていて、その日のオススメはホワイトボードに書いてあります。黒い磁石が貼ってあるのは品切れです。
それでも「一通り(1,670円)」という6種類のうなぎがセットになったものを注文しました。普段なら本当に頭から尻尾までひととおりが食べられるんですが、この日は年末ってことでうなぎが結構なくなっていて普段とは違うラインナップで焼いてくれました(なので値段も少し違ったはず)。
まずはじゅわっと脂がのった「カワ」。ちょっと脂が強いけどその分旨味も濃い。
次は「倶利伽羅」という部位を塩で。倶利伽羅というのは不動明王が持つ剣に巻き付いた炎(龍という説もあり)に見た目が似ているからと名付けられたもの。うなぎでは背びれに当たる部分なので歯ごたえもあり、脂の乗りも少なめ。塩焼きなのであっさり美味しい。
倶利伽羅(タレ)と短冊(塩)。短冊が腹側の身なので、うなぎを背中とお腹で食べ比べるという感じです。しかもこの日は他がなかったので倶利伽羅と短冊が塩とタレで食べ比べるというちょっとした贅沢ができました。
やっぱり短冊は普段食べる蒲焼に近いので身も柔らかくて美味しいなぁ。
でもうなぎ串好きとしてはカブト(頭)やヒレなんかも食べたかったなぁ。またリベンジしなきゃ。
途中、口直しに頼んだ「玉ねぎの酢漬け(390円)」が美味しい!口がスッキリしていいカンジにリセットできますね。
シメの一本は「肝」。これは外せないよなぁ。ほろ苦くて大人な味。お酒が進むぜ!
いやぁ、来てよかった。
時々行きたくなる新宿思い出横丁の「カブト」もいいけど、周りにも立ち呑みできる店が多いムサコもいいなぁ。
うなぎ串梅星
東京都品川区小山4-9-1
03-6421-6359
営業時間:16:00~23:00
土・日・祝は15:00~
定休日:月曜日