공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi To Masu
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-7717 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
土日など混み合った場合のみ、2時間半までのお席となります。 |
| 주소 |
東京都品川区小山台1-24-1 カサデパース 1-B |
| 교통수단 |
무사시코야마역 도보1분 무사시코야마 역에서 170 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
2021.7.12 |
| 전화번호 |
03-6451-2772 |
武蔵小山でトップレベルにお気に入りの『イタリアン食堂 MAS』が海鮮に焦点を当てた居酒屋(寿司屋？)をオープン。
両店の距離は目と鼻の先です。
私の中のセンサーがいまいちピンと反応しなかったので正直当店にあまり興味は無かったのですが、
どこかで食べたい気分の中で直前でもWEBからサクッと予約出来たのでこちらへ。
カウンターでは常連さんとシェフが既に盛り上がってますが、イタリアンの方とは違い意外と年齢層高め。
すぐ近くに系列店出すのはどうなんだろうと思いましたが、これ狙ってやってるなら大したモンですね。
まああちらは今をときめくナチュールワイン推しで、こちらはプレミアムな日本酒推しなので、ある程度必然性はあるのかもしれません。
先ずは刺身7種盛りから。
素材は悪くないのですが、醤油が...
九州系の甘口な醤油...
好きな人もいたら申し訳ないですが、私は全然好きじゃないです。
なんで卓上これ1本でいこうと思ったんでしょう？
甘ったるくて、折角の魚が勿体無い。
おばんざい7種盛り。
それなりに仕事を加えているのは分かりますが、
妙に心の踊らないラインナップです。
素朴なものが多く、別に同席した人たちと「これ美味しいね〜！」となるモンでもない。
〆で来ると思っていたとろたく太巻きが登場。
これはさすがにストレートな美味しさですが、やはりこの醤油がいまいちアクセルを掛けてくれない。
出汁巻き玉子は安心感のある味わい。
そこから結構待って鰯とガリ、大葉の薬味巻きが漸く登場。
見た目は綺麗なのですが、鰯の分量に対し茗荷とガリのバランスが悪く、茗荷とガリの味しかしません。
端っこに至ってはほぼ草。
しかも鰯の骨がヤバすぎて全然集中して食えません。
極め付けにあの甘ったるい醤油。
ちょっと全体的にフラストレーションの溜まる一皿でした。
〆のあら汁は味噌を溶かさず魚の出汁を活かした割と珍しい一品。
悪くないですがやっぱ味噌欲しい。
うーん、正直めちゃくちゃ微妙でした。
なんでこんな常連付いてるのかよく分からない。
イタリアンの方はかなり美味いのになあ。
創作系を意識し過ぎて足元が疎かになり空回りしているように見えます。
ちなみに日本酒のラインナップは素晴らしく、
新政で言うとColorsや亜麻猫、陽乃鳥などが割と良心的な価格で普通に置いてあります。
この辺を気軽に楽しめる点は素晴らしい。
スタッフの愛想も良くてざっくばらんな雰囲気も魅力的ですが...また行くことは無いかな。
お会計 約8,000円/2人
◆刺身7種盛り 2人前
◆おばんざい7種盛り
-おくらの松前漬け
-春野菜のからし酢味噌
-ネギトロ
-鶏軟骨のピリ辛揚げ
-山椒じゃことクリームチーズ
-桜海老と春キャベツのお浸し
-フルーツの白和え
◆鰯とガリ、大葉の薬味巻き
◆出汁巻き玉子
◆MASのとろたく太巻き
◆〆のあら汁
◇こぼれスパークリング
◇緑茶