공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（41）
- 다음 리뷰로
뉴 차원의 게 요리. 찐 게의 맛의 진함에 깜짝…
-
本日の前菜2種
-
つぶ貝の和え物＆本ズワイ蟹とキャロットラペ
-
極太タラバ蟹と本ズワイ蟹半身
-
特大タラバ蟹棒肉
-
スチーマーで
-
タラバ蟹南蛮の刺し
-
ボリューミー
-
殻付き生牡蠣スチーム
-
牡蠣＆本ズワイ蟹
-
いくらを乗せた蟹入りポテトサラダ
-
まるでデザート
-
崩して混ぜて
-
特大タラバ棒肉スチーム
-
身がぎっしり
-
サービングされた本ズワイ蟹と殻付き生牡蠣スチーム
-
殻付き生牡蠣スチーム
-
ココット蟹茶碗蒸し
-
上品な味わい
-
本ズワイ蟹スチーム
-
蟹クリームコロッケ
-
揚げたてあつあつ
-
蟹ほぐし身丼
-
蟹汁、カニ酢ジェル、蟹ほぐし身丼
-
蟹ほぐし身丼
-
カニ酢ジェルを混ぜて
-
蟹汁
-
蟹の身が
-
杏仁豆腐
-
甘さ控えめ
-
テーブル席
-
店内
-
外観
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（41）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Steam Crab Labo（Steam Crab Labo）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、게 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-4465 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都品川区小山3-24-1 パルBOX2 1F |
| 교통수단 |
도큐 메구로 선 「무사시 고야마 역」동쪽 출구에서 도보 1 분 무사시코야마 역에서 145 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5013301047687 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
ディナータイム チャージ料３００円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 부스 있음 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
메뉴
| 코스 |
무한 리필 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2023.4.8 |
| 전화번호 |
03-6426-4555 |
2024년 월일, 친구와 첫 방문. 이쪽의 가게, 작년 4월에 오픈된, 게 요리 전문점. 이쪽이, 1호점이 된다는 것으로, 앞으로 다점포 가능해져 갈 것 같다. 장소는 무사시 코야마의 팜 상가의 도중에, 아래는 헌옷 가게, 위는 노래방 박스에 끼워져 있습니다. 오픈 당초부터, BM하고 있었습니다만, 게라고 하면 좀처럼 문턱이 높다(좋아 싫음도 포함) 때문에, 권유에 실어 주는 친구가 없었습니다만, 이번에는 생일의 친구가 있었으므로, 권유해 보았습니다. 이쪽의 특징은 “게 요리”입니다만, 유명한 기존의 “게 도라쿠”씨나 “게 장군”씨 등과 일선을 획, 가게 이름대로 “찐” 게가 명물의 서양식의 가게 입니다. 물론 게의 샤브샤브 등도 있습니다만, 이쪽의 오너가, 중국에서 보고 마음에 들어, 수입한 탁상 스티머를 사용한 “스팀 클럽”이 메인입니다. 점내, 생각 밖에 넓고 놀랐습니다. 또, 인테리어도 시빌라이스드 된 쿨함에, 매우 무사시 코야마라고는 생각되지 않습니다(웃음) 받은 요리는, 「스팀 클럽 랩 스페셜 코스(9품)」(7800엔) ・특대 타라바 막대기 스팀… 볼륨이 있구나 (웃음) 스탭이, 스티머로부터 내고, 정중하게 다루어 줍니다. 삶은 것과는 근본적으로 맛이 빠지지 않고, 현저히 맛이 짙다. 책즈와이와 먹어 비교해 보면 재미있다. 타라바의 몸은 먹을 수 있지만, 단맛도있었습니다. 즈와이도 잃지 않고 열등하지 않고 좋은 맛이 나옵니다.・책즈와이게 반신 스팀… 역시, 책즈와이는 맛있다. 이쪽의 또 하나의 우리의 “홍홍색”과는 별개입니다. 홍 즈와이는, 심해에 서 있는 별종으로, 옛날, 니가타의 절박에서, 산 쌓아서 두드리고 팔고 있던 것을 생각했습니다(웃음) ・오늘의 전채 2종… 의 부드러운. 둘 다 술에 딱 맞습니다.・타라바 게난만의 회… 게의 회를 받는 것은 20년 이상만일지도(웃음) ・얼마를 태운 게들이 감자 샐러드… 무너져 달걀 노른자를 다른 야채와 섞어 받습니다. 파리 파리의 와플 콘도 촉감도 즐겁다 ♪ · 코콧 게 찻잔 찜 ... 고급 맛의 담백한 찻잔 찜.・게 크림 고로케 …타르타르소스 위에 진좌하고 있습니다(웃음) 튀긴 따끈따끈한 게입니다.・게 호구시 신동… 보기 때문에 호화스러운 일품. 도리아와 이쪽을 선택할 수 있지만, 풀밥 덮밥으로했습니다. 게 식초를 젤리 모양으로 한 것이 붙어 왔습니다. 섞어 주시면 맛이 업! 된장국도 게의 신입입니다.・ 행인두부 … 단맛 겸손하고, 깔끔하게 하고 있었습니다. 『껍질이 붙은 굴 스팀』(1개/580엔)… 작았기 때문에, 1인분, 2개씩 제공해 주셨습니다. 역시 스팀하면 맛이 진해집니다. 받은 음료는, 「프리미엄·몰츠」(480엔) 「생 레몬 사워」(500엔) 』(1합/880엔) ※표시 가격은, 부가세 포함. 【여기가 굉장하다! 】 완전히 새로운 게 요리를하실 수 있습니다. 【그렇다면 좋구나…】 특별히 없음. 각 테이블에 있는 스티머로 눈앞에서 찐 굴 따끈한 게와 굴이 재미있다. 찐 작업이나 컷으로부터의 서빙은, 가게 쪽이 해 주기 때문에 락 진이었습니다. 새로운 업태이므로, 이해될 때까지, 다소 시간은 걸릴 것 같습니다만, 새로운 무브먼트에는 고생이 붙는 것. 게요리의 뉴디멘션이므로, 열심히 받고 싶습니다. 무사코이니까 점심에 저가격의 게잡밥도 하면 되는데(웃음) 잔치까지 했다.