공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（58）
- 다음 리뷰로
ジョン照井の食べ歩き録【鮨 季らく】
武蔵小山に誕生したハイエンドな鮨屋。
肩肘張らずに気楽に四季折々の料理を楽しんで欲しいという思いから店名は鮨季らくになったそう。
大将の佐藤さんは16歳で料理人となり、すし匠齋藤、鮨りんだなどの有名店、他にも銀座や麻布十番で計23年と長く修行を積んで地元である武蔵小山にて独立。フグの調理師免許をお持ちなので、フグの刺身や白子丼などの摘みも出てくる。
カウンター越しのコミュニケーションも小気味よく、料理もこれまでの経験を活かした全部が美味しい満足度の高いコースだった。以下、コース内容。
* 雲子のみぞれ餡
* 天然虎河豚の刺身
* 牡丹海老 塩と酢橘
* 毛蟹の甲羅蒸し
* 鰤のステーキ
* アイルランド産ニタリクジラの尾の身(追加)
* フレッシュ搾菜と甘酢のガリ
* 春子鯛
* 虎河豚の白子ご飯
* 九絵
* 伊佐木
* 広島の牡蠣を食べて育った皮剥
* 仙鳳趾の牡蠣
* 喉黒
* 大トロ
* 赤身漬け
* 雲丹
* 車海老
* あら汁
* 玉子2種
* 穴子
* 北寄貝(追加)
* 小肌(追加)
* 墨烏賊(追加)
* 中トロとトロたくの手巻き(追加)
ジョン照井の食べ歩き録【鮨 季らく】
武蔵小山に誕生したハイエンドな鮨屋。
肩肘張らずに気楽に四季折々の料理を楽しんで欲しいという思いから店名は鮨季らくになったそう。
大将の佐藤さんは16歳で料理人となり、すし匠齋藤、鮨りんだなどの有名店、他にも銀座や麻布十番で計23年と長く修行を積んで地元である武蔵小山にて独立。フグの調理師免許をお持ちなので、フグの刺身や唐揚げなどの摘みも出てくる。個人的にフグの唐揚げは大好物で嬉しい。
カウンター越しのコミュニケーションも小気味よく、料理もこれまでの経験を活かした全部が美味しい満足度の高いコースだった。以下、コース内容。
コース ¥16,000(税サ別) サービス料10%
【摘み】
▪︎ 河豚の白子プリン風
▪︎ 黒むつのお椀
▪︎ 平目、虎河豚
▪︎ 河豚の唐揚げ カレー塩
▪︎ 太刀魚の幽庵焼き
【握り】
▪︎ 金目鯛
▪︎ 真鯛
▪︎ ザーサイ
▪︎ 鯵
▪︎ 伊佐木
▪︎ 本鱒漬け
▪︎ 白海老 しゃり 子丼
▪︎ 小肌
▪︎ 赤身漬け
▪︎ 長崎県小長井の牡蠣 華漣
▪︎ 春子鯛
▪︎ 中トロ
▪︎ 雲丹軍艦
▪︎ トロたく手巻き
▪︎ あら汁
▪︎ 穴子
▪︎ 玉子
【追加】
▪︎ 喉黒
▪︎ 泥障烏賊
▪︎ 大トロ
▪︎ 干瓢巻き
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（58）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Kiraku
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-3149-0212 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
キャンセル：コース料金の100％キャンセル料を申し受けます。 |
| 주소 |
東京都品川区小山4-10-1 BE-RE武蔵小山 1F |
| 교통수단 |
도큐 메구로 선 무사시 고야마 역에서 도보 3 분 무사시코야마 역에서 239 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 아이동반 |
중학생 이상의 어린이에게서 식사를 즐길 수 있습니다. |
| 드레스코드 |
향기가 강한 향수, 정발료 등은 다른 고객의 폐가 될 수 있습니다. 삼가 해 주시도록, 배려를 부탁드립니다. |
| 오픈일 |
2023.3.9 |
地元民からも愛される武蔵小山出身のおしゃべり上手な大将によるトークショーに来たかのような楽しい鮨屋。
おまかせコース ¥19,360(税込)
* 河豚の白子 プリン風
* カマスの炙り
* 泥障烏賊 唐墨塩
* 毛蟹の甲羅蒸し(追加)
* 甲羅酒(追加)
* 甘海老の海老油 桜海老と鰹の一番出汁 素麺
* アイルランド 鯨の尾の身(追加)
* 春子鯛
* サゴシ 酢締め
* 赤貝
* 伊佐木
* 鰯
* 喉黒
* 鱒
* どんちっち鯵
* 中トロ
* 赤身漬け
* 馬糞雲丹
* 玉子
* 鱧のすり身・卵・山芋のカステラ
* 御椀
* 穴子
* 小肌(追加)
* カマトロ炙り(追加)
* 干瓢巻き(追加)
* ひもきゅう巻き(追加)