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作りたてってことで口んなか熱々大変になった煮魚 : Kue

Kue

(九絵)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/06방문1번째

4.0

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-

作りたてってことで口んなか熱々大変になった煮魚

「食楽WEB」ボリューム満点の刺身定食に目がテン

孤独のグルメにも登場したお店らしくさっそく週末に
あまり利用する機会がない東急電車は生涯3度目の大岡山に私を運んでいきます。

開店は11時30分 
20分前に到着すると1組のカップルが先客

お店は駅から徒歩3分ぐらいの住宅街の入り口のようなちょっと静かな場所
行列するのは店舗の真横の路地へ1列に行儀よく並んでいきましょう。

並んで待ってる間には、横浜ナンバーの魚卸し業者の軽トラが止まっていて
魚をお店の中に運搬している途中でして。

大田区なら市場はヨコハマなんでしょって納得です。

開店ちょうどな時間になると店頭の電球が光り、けっこう音量デカイPOPな洋楽が流れてきて
「どうぞ〜」若い店員さんがお客さんを迎えいれていきます。

カウンター7席ほど 座敷とテーブルがありました。
カウンターはすぐに埋まり1人2人さんは座敷とテーブルへ相席になっていきました。

調理場には大将と女将さん

大将は玉子焼き、女将さんは、味噌汁
味噌から溶きはじめそのあとエビの下ごしらえ

えっ!まさか まだ仕込み段階・・・そんな初期な調理段階でした。

カウンター上には刺身を盛るツマ代わりの野菜皿がたくさん
この時点でメインの刺身は切り分けられておらず、ずいぶんマイペースなんだなと思いました。

玉子焼きを終えた大将は味噌汁を手がけ、次に刺身を切り分け皿に盛っていきます。

刺身サクの端っこは自身で味見したり、味噌汁にぶっ込んでいてこれぞ漁師料理!豪快
これもカウンターに座れたから拝見できたことでラッキーでした。

お隣りカップルの女性はというと厚切りの刺身と
ボリューム満点のおかずにいちいち実況中継もどきが耳に入ってきて ゲッソリ

イスに座って即注文して定食が出来上がるまで30分は経っていました。

そんなこんなで1番のお店人気の九絵定食
女将さんからカウンター越しに 重っ! オボンを手渡されました。

うわー スゴイ! その言葉しかありません。

❶ マグロの赤とサーモンピンクのカラーコントラストが綺麗な刺し盛り

❷ 骨太アラアラ頭なのか尾っぽなのか出来立てだから熱々すぎ!アラ煮魚

❸ 自家製玉子焼きと青菜のおひたし キンピラと厚揚げの煮物おかず

刺身は細胞死んでないコリッ!コリッ!食感 
こんな鮮度バツグンな刺身は海が近い回転寿司でもめったにお目にかかれないかも。

開店直前なのに卸しのクルマが来ていた意味もわかります。

その日のうちに捌き売り切って翌日に持ち越さない。
人気店ゆえ毎日品切れってこともあるけど、当日に仕入れた鮮度良い魚がすぐこうしてランチに出される。

だからホント来たお客さんは感謝感激
こうして美味しい魚をしかもおもう存分お腹いっぱいにまで食べられる

お店の努力のなにものでもありませんね。

2杯までおかわり自由の新潟産お米のゴハンと
玉ネギと大根、たまにブリ身が入った具だくさんの家庭的な味わいの味噌汁

2000円で数十円お釣りがくるぜんぜん儲けなしのサービス価格

少食の人なら苦戦かもなボリューム ゴハン味噌汁おかわり可能
なのでお客さんの回転はよくはないのが現実

でもこんなおいしいお昼ごはんにありつけるんですから
この定食を狙って遠くからでも来てるんだし 気長に待とうじゃないですか。

週末は特にランチタイム14時前までに終了してしまうかもしれません。

  • Kue -
  • Kue - 九絵定食

    九絵定食

  • Kue -
  • Kue -
  • Kue - めちゃくちゃウマい!アラ煮魚

    めちゃくちゃウマい!アラ煮魚

  • Kue - マグロ立ちます。

    マグロ立ちます。

  • Kue -
  • Kue -

레스토랑 정보

세부

점포명
Kue(Kue)
장르 식당、해물、이자카야
예약・문의하기

03-5731-5230

예약 가능 여부

예약 가능

コースのみ予約可能。

주소

東京都目黒区大岡山2-2-1

교통수단

東急目黒線/大井町線大岡山駅より徒歩1~2分

오오카야마 역에서 132 미터

영업시간
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
    • 정기휴일

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

( 26人(カウンター7席、テーブル19席))

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

終日子連れ不可