점포명 |
Taishuu Sakaba Yakan
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장르 | 이자카야 |
예약・문의하기 |
03-6421-1588 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
テーブル席のみご予約を承ります。 |
주소 |
東京都大田区北千束1-62-2 |
교통수단 |
東急目黒線大岡山駅徒歩10分 오오카야마 역에서 418 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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予てから行ってみたかった新たな有名店やかんに来ました。土曜日の午後5時少し前の訪問です。今回2名で訪問しています。この日すでに飲んでいて2件目での訪問です。1店目でまぁまぁ飲んでいますね。人気店なので入れるかどうか微妙でしたが、席を詰めてもらいどうにか着席です。まずはやかん(400円)を注文です。店内はゴチャゴチャしていますが、なんとなく洒落乙感を漂わせていますよね。さすが神奈川よりの東京。千葉寄りの東京とは雲泥の差です。来ました。やかん。結構いろんなお店であるメニューですが、甲種の焼酎をやかんで冷やして注いで天羽を入れたものです。基本焼酎そのままなのでアルコール度数は高いです。カウンターに置いてある天羽は自分で入れます。ここは甘めで攻めますよね。食べ物の注文です。ポテサラ(300円)、ピータン(250円)を注文です。店内、忙しいのでしばらくはこのやかんを飲みながらの待ちです。来ました。ポテサラとピータンです。箸は学食的な白い箸です。うまいですね。ポテサラは居酒屋基本メニューですが、こしょうがかかっていてあまりマヨネーズっぽい味はしません。ピータンは大きな煮こごりが付いています。あと食卓塩が付属してきます。この食卓塩をつけて食べると更に甘く感じておいしいです。さすがですね。この辺を食べながら飲みます。飲み物2杯目は壁に書いてあるブルーハワイ風サワー(380円)を注文です。
ここで店長に言われます。
「もう終わっちゃったんだよ。ブルーハワイ。夏も終わったからね」
声が伝わる店の半分の客が笑います。11月まであと数日みたいな日程で行っているのに、この9月15日みたいな言い草。ギャグ的にも冷静に考えてそれ程面白くはないのですが、ちょっとカッコよく言っているのと、お客さん連に圧倒的に支持されているため、この店長の場合この辺のギャグもドンドン受けています。入店してから見ていますがこの店長、20席あまりの店内のお客さんの注文を次々さばいています。注文したものを書き留めるでもなく、記憶しておりほぼ忘れません。調理も正確、客と世間話もする。この店長すごいですね。つけ麺屋の勢得も匹敵するオペレーションを継続しながらギャグも言う。自分には絶対できない領域です。
結局ブルーハワイの代わりにガリハイ(380円)にしました。ガリが好きですからね。食べ物はニンニクみそQ(250円)、貴族のハムカツ(380円)を注文です。酔っ払っていてよく分からなかったのですが、Qはきゅうりのことで、ニンニクみそに付けて食べるやつでした。ハムカツはソーセージタイプでなくロースハムです。中にはチェダーチーズっぽいものが挟まっています。この辺が貴族なんですね。
飲み物も注文です。まえわり(400円)を注文です。前割りがどんなものを指しているのか分からなかったのですが、とりあえず注文です。2人でなんだろうと相談し、一旦は帰りの電車の切符の割引かなということで落ち着いたのですが、違いました。乙種の焼酎の水割りで水割りにしてから寝かせて時間を置いたものでした。やはり飲み物のメニューに書いてありましたから、電車は関係ないですよね。ここで店長が軽く話しかけてきたので、「まえわりおいしいです」という話をします。大抵のお客は一杯目はヤカンを頼まないそうです。ヤカンから入るのはかなりの酒好きとのことです。
「俺もだけどな、ハハハハ(^◇^)」(店長)
カッコいいですね。店長。高度なワンオペ地獄ををこなしながらこの余裕。すき家のワンオペとはわけが違いますね。最後に砂肝を注文してそれを食べて終了です。このお店、飲み物も含めてメニューはどれも一工夫されており、おいしいです。刺身みたいな生もののメニューはないのですが、そこもむしろ個性になっています。
学芸大のさいとう屋とかもそうですが、最近、大衆酒場のレベルがちょっと上がり過ぎている気がします。この辺の店が基準になるとちょっと軽い気持ちで居酒屋を出そうなんて考える輩はいなくなるんじゃないでしょうか。あとこのお店、トイレにもヤカンが飾ってあるのですが、なんか尿瓶の感じがしますよね。酔っ払いが間違えないか心配です。あまりにもいいので近くにあったらヤバい店ですね。
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