공식 정보
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Niboshi Noodles Nibo Nibo Cino
(煮干しNoodles Nibo Nibo Cino)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Niboshi Noodles Nibo Nibo Cino（Niboshi Noodles Nibo Nibo Cino）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
050-5457-0843 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都品川区旗の台2-13-14 |
| 교통수단 |
도큐 이케가미선・오이마치 기노다이역 동쪽 출구에서 도보 1분 하타노다이 역에서 102 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 11석, 4인석 상승） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2020.6.19 |
| 전화번호 |
03-3788-1270 |
ずっと塩漬けしていたニボニボさん。
何度かテレビでも取り上げられている人気店。
元芸人で伊藤出身の方が開いたお店で、
こちらの2号店となる夢に出てきたは美味かった。
近くに来る機会があったので、
満を持しての訪問となりました。
平日の11時半ごろ店内半分ほど。
カウンターのほか、お座敷もひとつありました。
ハキハキとした女性のワンオペ。
木を貴重とした店内は温かみがありますが、
けっこう暑かったです。
メニューは、ちーの、なーら、ゔぇーぜ。
どれもなかなかの強気なお値段。
別に値段は高くてもいいんですけどね、
ただやはりその分求めるものは高くなります。
ルイボスティーとミントのデトックスウォーター。
この2種類がセルフでいただけます。
▶︎注文商品
・にぼにぼちーの 1400円
・ひと口ライス 無料
忙しなくワンオペされていましたので、
しばし待ってからの着丼。
店内満席とかになったら大丈夫なのかな 笑
見た目はこじんまりとしてます。
オススメの食べ方に従っていただきました。
麺は中太でグミっとした歯応え。
ほろっとした歯切れを感じるタイプです。
スープ？というかソースに負けない感じ。
あまりもちもちという印象は強くなかったな。
スープは濃厚かつ煮干しの旨味たっぷり。
ニンニクがバランスよく効かせてあります。
えぐみもさほど強くなくまろやかで、
塩味も立ってますがそんなに気にならない。
濃厚な煮干しなんだけど、どこか新感覚。
バランスよくまとまっていて美味しいです。
こちらのメニューは、どんな人にも煮干しを美味しく食べてほしいとの思いで作ったと書いてありましたが、なるほど、納得。ニボラーだけでなく、たしかにこれならみんなが美味しく食べれそうですね。
よく考えられた仕上がりだと思います。
どろっとしていて麺にもよくからみました。
見た目はタマネギだけですけど、
スープの中に少し肉も入ってました。
柔らかくほろっとしたもの。
美味しいです。
最後はひと口ご飯でスープを残らず完食。
ひと口といいつつ、わりと量がありました。
これ以上ご飯があってもスープ足りなかった 笑
お口直しのタブレットまで置いてありました。
ルイボスティーのサービスなどもふくめ、
コンセプトに沿ったお店でしたね。
お味も美味しかったです。
とはいえ、、やはり1400円は高いかな。
素材にもこだわられてるのは食べればわかる。
けど、少しの肉とタマネギで1400円は、
今の時代でもかなり高い方だと思います。
そこまでして食べるかといえば、微妙かも。
ごちそう様でした〜！