점포명 |
Sugahara Pho(Sugahara Pho)
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장르 | 베트남 요리、와인 바 |
예약・문의하기 |
03-6407-0562 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都目黒区大橋2-8-21 |
교통수단 |
京王井の頭線神泉駅/駒場東大前駅から歩けます。 신센 역에서 496 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
24 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2015.9.1 |
とある美食家の友人に勧められたものの、アクセス的になかなか伺えなかったお店。
Bunkamuraへ行くついでに渋谷からバスに乗ってランチをいただいてきました。
バス停から数十mで白い壁にSugahara phoとentrance→の文字が。
入り口が何故ここに?という位置に。入るといきなり厨房で、裏口入っちゃったかしら?と困惑。
厨房の方がそのまま奥にどうぞと言ってくださったので進んでみると、なるほど、中でつながってるのですね。
土曜日13時半ごろの訪問だったため、店内は貸切状態。
おしゃれな追いついた雰囲気の店内で、初見では落ち着いたイタリアンだと思いそうなほど。
その中、ビストロの黒板のように壁に直接メニューが書かれている、外した感じも素敵です。
フォーが美味しいという前情報だったので、ランチセットで前菜+鶏肉のフォーに。
前菜は好きなものばかりで選びきれず、追加注文という形で、生春巻きとピータンをチョイス。
vin natureが色々と揃っていると伺っていたので、グラスで白ワインもいただきました。
外苑前の方に自然派ワインとベトナム料理の流行っているお店もありますが、あちらはややお洒落なフレンチに寄せた感じであるのに対し、こちらのお料理は本当に、ザ・ベトナミーズです。
日本人らしく繊細で丁寧に作られており、フォーのお出汁もとても美味しいですが、基本スタイルはベトナム料理だなと感じます。
その中でうまく自然派ワインを取り込まれており、夜にゆっくり飲みに来たくなりました。
丼メニューも安いし、前菜の煮こごりやパパイヤのサラダも気になりますので、またランチでも伺いたいです。
因みに帰りはBunkamuraまで歩きましたが、1km程度でちょうどいい腹ごなしになりますよ。