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老舗のあっさりふわっと鰻コース~ワインや山椒ビールと共に~ : Nodaiwa

Nodaiwa

(野田岩)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.4

¥8,000~¥9,9991명
  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.4
  • 분위기3.4
  • 가성비3.6
  • 술・음료3.4
2022/07방문1번째

3.4

  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.4
  • 분위기3.4
  • 가성비3.6
  • 술・음료3.4
JPY 8,000~JPY 9,9991명

老舗のあっさりふわっと鰻コース~ワインや山椒ビールと共に~

鰻三楽コース(6900円)
・お通し(煮凝り)
・白焼き
・鰻重(肝吸い・香の物・箸休め)


上記のオーダーに加え、うまきと鰻の燻製・うざくを追加オーダー。
飲み物はまず、微発砲の白で始めて 
山椒エールのいわて蔵ビールを2人でシェアしながら、
白ワイングラスを白焼きに、そして赤ワイングラスを鰻重に。


お箸置きが鰻型でキュートだな~と、
店内もレトロモダンで 下北沢とは思えないタイムトリップ感。
年代層も突然 どこにいたの?って位浅草モード。笑


そもそも、駅近・下北沢で 老舗うなぎ店が存在する事自体
驚きだったのが、こちら野田岩さんを気にしたきっかけ。
また、鰻×ペアリングワインを楽しめるお店も常に探しておりまして。

ただ、鰻にそこまで詳しくないので、カジュアル系なのかな?と調べていたら
老舗店の支店…なるほど、そりゃ夜も早い時間に閉まる訳だ。。。汗
と。
大抵、20時過ぎとかに夕ご飯を始める我々としては その時間付近に
クローズされてしまうとかなり困ってしまう。(コロナ禍ではなさそうだ)

そういった意味でも、ふらっと入れなさそうな気がしたので
事前に予約電話をいれました。
*メニュー内容は、お店のHPを見て確認*

下北沢店のメニュー構成がわからなかったので、お店の方に
聞こうかなあとは思ったものの、聞いても鰻の事余りわからないし 爆
若干お忙しそうな時間帯もわかりかねたので(色々早い)
とりあえず、デザートはいらない真ん中のコースかな?と思って予約しましたが、
席のみ予約で、当日コースも対応できると教えて頂きました。

白焼きと白、鰻重と赤 なんていいじゃないとニンマリしていましたら
ワインラインナップはあるものの、白と赤のグラスは1種ずつです。
白の微発砲や、ハーフやフルボトルはあるのですが…ペアリングを
楽しめるような感じのメニューでは無い為 そこは若干の肩透かし感。。。
又、日本ワインとかではなく 赤も白も同じ温度冷蔵保存かと思われます。

ペアリングできる鰻屋!と思ってきてしまった私の認識違いなだけで、
鰻屋さんで、ワインもちょっとあって飲めるのいいよね、といった認識に変えれば〇かな。


店内の1階入口は奥が厨房になっており、2階が客席なのですが
2階にホール滞在するスペースもほぼない程 結構みっちり感の状態。
1階も居る所余りなさそうでしたし、ホール働きをするとしたら 中々のハードモード店内w
すぐ店内見て1階へ降りて、厨房の中に基本いるんだろうか…?とか余計な事をぐるぐるとww


お勧め一品が5品程度あったので、上記冒頭の2つをオーダーし
お通しの煮凝りのぢんわ~り感を堪能。
コースで頼まれている方は意外と?少なく、鰻重だけとか
お酒を楽しまれている方とか、常連さんが多かったです。
また、早いかな?と思っていた17時30には 既に何組かいらっしゃったので、
オープン17時から入店される方が多いんでしょうね。
*ピークタイム?の19時には 逆にお客様が少なくなっていたw*


うまきは温める機械が登場し、常にふっくらとほっこりの温かさで食べれる仕組みが◎。
これ美味しかったな~甘さとしおっけと、何よりやはりこの機械の温かさがいいですね。
うざきと鰻の燻製は、うーん…白というより日本酒?が合いそう。笑
本当に箸休め程度なので すぐ食べ終わってしまいますが、どちらも もっちりしていました。

さてさて、お目当ての白焼きと鰻重。

白焼きも 先ほどの温める機械に入っていて ふっくら感と温かさが継続されます。
優しい淡泊な味わいで、これはナチュラルワインとかにも合いそうですね。
あまりキリリッとしすぎないお酒の方が 相性がいいかもしれないです。

鰻重は タレが綺麗に光っていて、香りも穏やかな控えめさ。
見た目とても美味しそうで、ワクワクしながら一口頂きましたが…

うーん、、、
これは好みの問題かもしれないのですが
私はこってり濃い味が好きなのもあって、あっさりしすぎた味が
あまり白焼きと変わらない気もしてしまいました。
コースで色々 鰻のあれこれを試してみたかったので
そこまで味や食感の変化がないのは 少々残念。


今度は、鰻重だけを食べに来ようと思います。
カジュアルに肩肘はらず入店できるお店だと思います。

레스토랑 정보

세부

점포명
Nodaiwa(Nodaiwa)
장르 장어、미꾸라지
예약・문의하기

03-3413-0105

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都世田谷区北沢2-19-15 マツシタビル 1F・2F

교통수단

시모키타자와 역에서 85 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 20:00)

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 20:00)

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 20:00)

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 20:00)

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 20:00)

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 20:00)

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥8,000~¥9,999¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

전자 화폐 불가

서비스료 / 차치

奉仕料5%が別途掛かります

좌석 / 설비

좌석 수

16 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,외인이 있음

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

홈페이지

http://www.nodaiwa.co.jp/index2.html